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(9品)
レシピID :425444
添加物なし！手作りブラックベリージャム
自分達で摘んだ野生のブラックベリーで、ジャムを作りました。甘さはお好みで調節できます♪
材料 （ 125ccビン約４つ ）
ブラックベリー
600グラム
グラニュー糖
300～400グラム
レモン汁
1個分
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1
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全ての材料を鍋に入れ混ぜ合わせて、しばらく置いておく
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2
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強めの中火にかけ、絶えずかき混ぜる。沸騰すると一気に泡が上がってくるのでアクをすくいとる。火加減はしばらくそのまま
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3
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3分くらいしたら弱火にする。絶えずかき混ぜる。ゆるめの出来上がりがお好みの場合は5分くらい、固めは10分くらい煮る。
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4
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美味しそうなのは届かない場所！悔しい～！！
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5
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たくさん採れたね
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