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レシピID :425496
チーズと味噌が香る焼き菓子
ずっしりとした焼き菓子です。
チーズと味噌，そして松の実が良く合います。
チーズと味噌，そして松の実が良く合います。
材料 （ 直径５㎝高さ２㎝位の型５つ分 ）
玉子
１個
粉砂糖
４０グラム
クラフト パルメザンチーズ
２０グラム
アーモンドプードル
１０グラム
薄力粉
４０グラム
◎白味噌
１０グラム
◎牛乳
５グラム
無塩バター
３０グラム
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1
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常温に戻した玉子をボウルに割り，泡立て器でよく混ぜる。粉糖を２，３回に分けて加え，もったりするまで混ぜる。
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2
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手順１に粉チーズを加え混ぜ，アーモンドプードルを加え混ぜる。
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3
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手順2に◎味噌を牛乳で溶いた物を入れ混ぜる。そこに振るった薄力粉を入れ，粉が残らないよう，練らないように混ぜ合わせる。
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4
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熱くした溶かしバターを手順3に入れ，混ぜ合わせたら生地のできあがり。
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5
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オーブンは170度で予熱。生地を型に入れ，松の実をのせて20分焼く。