優しい味☆あさりのそうめん
レシピID:425796
あさりの出汁がいい感じのそうめんです☆☆☆
材料 （ 1人分 ）
| あさり | 120g位 |
| そうめん | 1束 |
| めんつゆ（3倍濃縮） | |
| 50cc弱 | |
| 万葱 | 好きなだけ |
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1
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鍋にあさりと水（200cc位）を入れ火にかける。沸騰したらあくを取る。
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2
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①の鍋にめんつゆを入れ少し煮立たせ、そうめんを入れる。めんつゆを入れすぎるとあさりの出汁の味がしなくなるので注意！！
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3
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器に盛り、万葱を散らす。
コツ・ポイント
あさりからもおいしい出汁がでるので、めんつゆは薄めで！！味をみながら入れてください。
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/05
あさりを沢山もらったので・・・
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