ヨーグルトビスケット
レシピID :425932
ヨーグルトの爽やかな香りがおいしいビスケットになりました。
材料 （ たくさん ）
| 薄力粉 | 170g |
| 砂糖 | 20g |
| マーガリン | 40g |
| 無糖ヨーグルト | 75cc |
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1
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ボールに砂糖と薄力粉を入れて軽く手で混ぜます。そこらマーガリンを加え、手ですり込むように粉と合わせます。
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2
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ヨーグルトを少しずつ加えて混ぜます。全体に混ざったら、まとめて冷蔵庫で30分やすませます。
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3
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打ち粉をした台に出し、2mm位の厚さに伸ばして、クッキー型で抜くか、包丁で好きな大きさに切り分けていきます。
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4
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天板に乗せ、フォークでぶすぶすと穴を開けます。200℃に予熱したオーブンで15分焼けば完成です。
コツ・ポイント
もし、焼き上がって冷ましてからも「中が何となく柔らかいなぁ」と感じたら、レンジで様子を見ながらチンして冷ますと固くなります(やり過ぎは焦げます)。全量982kcal
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ミニチュアバジル子どもにはできるだけシンプルなものを与えたいですよね。
はっぴーはりぼ全粒粉、健康的な感じでいいですね。私もやってみよう♫♬
簡単にできて何よりでした。ありがとうございました。
こうこうおぶおぶきれいなできあがりですね。おいしそうです。
yuri+たくさんかわいく作ってくれて嬉しいです。ありがとう。
このレシピの生い立ち
作成日:07/09/05
ヨーグルトを使って
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しかし!! 生地が厚すぎたのか中が生焼けでした・・・
味は、ばっちりだったんですけどね(^_^;)
残念です。