☆★RIEママの納豆チャーハン★☆

レシピID :425942
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子供の頃、RIEママが作ってくれたシンプル納豆チャーハン☆ 基本的な具は “3つ” だけですヽ(‘ ∇‘ )ノ 青じそが入るだけでグッと風味がアップします(。→∀←。)♪

材料 ( 1人分 )

ごはん 茶わん1膳位
納豆 1パック
青じそ 4枚位
ネギ 10cm位
ごま油 適宜
◎ 鶏がらの素 小さじ1
◎ 塩 少々
◎ ブラックペッパー たっぷり
しょう油 少々
ごま お好きなだけ

1

=下準備=青じそは3枚を粗みじん切りに、1枚は飾り用に千切りにし水にさらす(全部粗みじんでもOK)。ネギも粗みじん切りにする。

2

フライパンにごま油を熱し、ごはんを入れて炒める。

3

ごはんがほぐれたら、納豆・ネギを投入!全体に絡まったら◎で味付け。

4

最後に青じそ(粗みじんの)・ごまを入れて軽く炒め、しょう油を少々垂らせば完成♡ お好みで青じその千切りを乗せて下さいね♪

コツ・ポイント

基本的に具は3つですが、他にも野菜・きのこ類を入れても美味しいと思います(青じそは外さないで!!)(✪ܫ✪)キラーン ✿08/04/17に話題入りさせていただきました✿

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42件 (33人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/10/06

写真

2度目はうまくいきました。胡椒がピリッときいて美味しかったです。

10.9

リベンジ嬉しい♡胡椒だけでも全然変わるんですね!ありがとう✿

08/09/29

写真

ごまと胡椒を入れ忘れたため少し単調な味に。再チャレンジしまーす。

10.9

胡椒入るとパンチがききますもんね☆再チャレお待ちしてますね♪

08/09/24

写真

美味でした

sig-k

お写真見れなくて残念(涙)美味しく作ってくれてありがとう♪

08/09/10

写真

ちりめんと椎茸投入☆納豆入り初めて作ったけどすごいおいしい!!

まるこなでしこ

ちりめん椎茸美味しそう✾初納豆チャーハンに選んでくれて感謝♪

08/08/31

写真

シソの風味がとってもいいですね~♫ハマりました(*^▽^*)

ミユマム

ハマってくれて嬉しい♡私もシソの風味が好きです♪ありがと❀

08/08/30

写真

ご飯なしバージョン♪おかずに♪味付け大好きなんだもん~♪

CoffeeCoco

おかずに!?大好きなんてありがと~♪ナイスアレンジ感謝❀

08/08/29

写真

しめじ投入★たっぷりのBPとシソの味付けが美味しかったです♡

kiyoka777

しめじ美味しそ~♡BPでピリッ・シソでサッパリですね♪感謝✿

08/08/27

写真

天かすをトッピングしてみました♪♪

ななやん

天かすに興味津々☆彡美味しく食べてもらえたかなぁ?ありがと❀

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コメント 4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/09/18

RIEママが作るチャーハンと言えば、ずぅ~~っと“ケッチャップチャーハン”でした。。ところがある日、どこから覚えてきたのか(笑)、この納豆チャーハンが出て、感激して食べ、かなりハマった一品です(*^m^*) ムフッ

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