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☆★RIEママの納豆チャーハン★☆

レシピID :425942
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子供の頃、RIEママが作ってくれたシンプル納豆チャーハン☆ 基本的な具は “3つ” だけですヽ(‘ ∇‘ )ノ 青じそが入るだけでグッと風味がアップします(。→∀←。)♪

材料 ( 1人分 )

ごはん 茶わん1膳位
納豆 1パック
青じそ 4枚位
ネギ 10cm位
ごま油 適宜
◎ 鶏がらの素 小さじ1
◎ 塩 少々
◎ ブラックペッパー たっぷり
しょう油 少々
ごま お好きなだけ

1

=下準備=青じそは3枚を粗みじん切りに、1枚は飾り用に千切りにし水にさらす(全部粗みじんでもOK)。ネギも粗みじん切りにする。

2

フライパンにごま油を熱し、ごはんを入れて炒める。

3

ごはんがほぐれたら、納豆・ネギを投入!全体に絡まったら◎で味付け。

4

最後に青じそ(粗みじんの)・ごまを入れて軽く炒め、しょう油を少々垂らせば完成♡ お好みで青じその千切りを乗せて下さいね♪

コツ・ポイント

基本的に具は3つですが、他にも野菜・きのこ類を入れても美味しいと思います(青じそは外さないで!!)(✪ܫ✪)キラーン ✿08/04/17に話題入りさせていただきました✿
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

58件 (46人)

09/05/30

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ちょっとこんがり^^;でも納豆としそとゆかりの風味が最高です♪

たかコ

納豆と青じそってすっごく合いますよね♡つくれぽありがと✿

09/05/21

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納豆最高☆スープを添えてランチに♪次回は玄米ご飯で作ります!

erk_tt

スープ付きでカフェみたい❤玄米なんてますます栄養アップだね☆

09/04/28

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納豆大好き❤大葉が無くてネギで!美味しい~✿次は大葉で作ります❤

ポアママ

大葉が入るとひと味変わりますよ❤美味しく作ってくれて感謝♪

09/03/08

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速攻でリピ♡簡単だしヘルシーだし美味しいし素敵なレシピ♡

ふゆりりん

即リピ嬉しすぎ❤リエママも喜びます♪どうもありがとう✿

09/03/06

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初納豆チャーハン♡シソが効いててめちゃ美味♪明日も食べたい♡

ふゆりりん

お初に選んでもらえて嬉しいです♪ぜひいっぱい食べて下さ~い❤

09/02/25

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子供のお昼ご飯に♪とっても美味しく作れました。今度は旦那にも❤

すてぃーっち

美味しく作ってくれてありがとう✿今度はぜひ旦那さまにも❤

09/02/21

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シソたーっぷりで❤控えめな味付けでも、シソとコショウで旨うま~☆

どれみ08

ワタシもシソたっぷりが好きです❤いつもどうもありがとう✿

09/02/07

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シンプルな調味料なのにウマぁ~❤しそがイイ♪増量でまた作ろぅ♡

どれみ08

しそがホント引き立ててくれますよね♡ぜひまた作って下さいね✿

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Tsukurepo

コメント 6件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/09/18

RIEママが作るチャーハンと言えば、ずぅ~~っと“ケッチャップチャーハン”でした。。ところがある日、どこから覚えてきたのか(笑)、この納豆チャーハンが出て、感激して食べ、かなりハマった一品です(*^m^*) ムフッ

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