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レシピID :425942

☆★RIEママの納豆チャーハン★☆

☆★RIEママの納豆チャーハン★☆
子供の頃、RIEママが作ってくれたシンプル納豆チャーハン☆ 基本的な具は “3つ” だけですヽ(‘ ∇‘ )ノ 青じそが入るだけでグッと風味がアップします(。→∀←。)♪

材料 ( 1人分 )

ごはん
茶わん1膳位
納豆
1パック
青じそ
4枚位
ネギ
10cm位
ごま油
適宜
◎ 鶏がらの素
小さじ1
◎ 塩
少々
◎ ブラックペッパー
たっぷり
しょう油
少々
ごま
お好きなだけ

1

=下準備=青じそは3枚を粗みじん切りに、1枚は飾り用に千切りにし水にさらす(全部粗みじんでもOK)。ネギも粗みじん切りにする。

2

フライパンにごま油を熱し、ごはんを入れて炒める。

3

ごはんがほぐれたら、納豆・ネギを投入!全体に絡まったら◎で味付け。

4

最後に青じそ(粗みじんの)・ごまを入れて軽く炒め、しょう油を少々垂らせば完成♡ お好みで青じその千切りを乗せて下さいね♪

コツ・ポイント

基本的に具は3つですが、他にも野菜・きのこ類を入れても美味しいと思います(青じそは外さないで!!)(✪ܫ✪)キラーン ✿08/04/17に話題入りさせていただきました✿

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

76 (62人)

12/01/20

写真

美味しくて幸せ☆一人ランチにハマりそうです!ペッパーがGood♪

KissHug☆

妊婦仲間だ~❤お互い快適な妊婦ライフ送りましょうね!感謝✾

11/07/01

写真

ごまたっぷりで作りました!とても美味しかったです☆

YUCHI穂

初レポに選んでくれて感激です☆どうもありがとう❉

11/06/22

写真

あまりの美味しさに、材料常備でリピしまくってます(^O^)!

蝦夷富士

えーー!嬉しすぎるー!!これからもいっぱい食べてください♡

11/06/04

写真

しめじをいれて作りました!

u310

しめじ入り美味しそうですね♪どうもありがとう✽

11/05/29

写真

納豆炒飯で一番美味しかったレシピ。卵無いほうが素材が活きる?

akilala

そんな風に言ってもらえて感激!確かに納豆が前面に出るのかな~

11/05/05

写真

納豆チャーハンに初挑戦!大葉がいいですね♡クセになる美味しさ^^

ミカボン888

初挑戦感激!大葉がすごくいい仕事するんですよ~♡ありがとう✽

11/04/30

写真

初めての納豆チャーハン!ドキドキだったけどうま~い❤シソいいね!

エビちゃんOL

エビちゃん~!嬉しいよ♡初チャレに選んでくれてありがと✽

10/12/16

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大葉入りで納豆チャーハンがさっぱりといただけました♪

スカンティ

大葉の風味がホント合うんですよね❤どうもありがとう❀

10/11/06

写真

大葉とブラックペッパーのパンチがいいね!美味しかった!リピします

Fire-King

ぜひリピお待ちしてます♪どうもありがとう✽

10/10/23

写真

美味しかったです v(*'-^*)ママさんに感謝♪ご馳走さまです

toshi7o7

こちらこそ感謝です♪いつもどうもありがとう✽

10/10/06

写真

大葉が良い仕事してますね!おいしすぎでした☆

こすけ☆

美味しすぎなんて言ってもらえて嬉しいな♪どうもありがとう✽

10/09/24

写真

納豆チャーハン美味しかった~♪大葉がなくて残念・またリピします♪

kikko♪

美味しく食べてもらえて嬉しいです♪ぜひリピお待ちしてます✽

このレシピの生い立ち

公開日: 07/09/18
RIEママが作るチャーハンと言えば、ずぅ~~っと“ケッチャップチャーハン”でした。。ところがある日、どこから覚えてきたのか(笑)、この納豆チャーハンが出て、感激して食べ、かなりハマった一品です(*^m^*) ムフッ

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