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レシピID :426107

便秘に!簡単かぼちゃとプルーンのサラダ

便秘に!簡単かぼちゃとプルーンのサラダ
便秘の方に(v^ー°) お通じにいいよ!

材料 ( 3~4人分 )

かぼちゃ
1/4個
ドライプルーン(種無し)
5個
マヨネーズ
大さじ1~2
プレーンヨーグルト
大さじ1~2
塩・こしょう
少々

1

かぼちゃは種をとり、皮も剥いてレンジで柔らかくなるまで加熱する。

2

柔らかくなったかぼちゃを潰し、塩・こしょうで調味する。

3

マヨネーズ・ヨーグルトを加えて混ぜ合わせる。(ヨーグルトを多くする方がサッパリします)

4

写真

細かく切ったドライプルーンを加えて出来上がり!

5

写真

ラップをして冷蔵庫へ!よく冷やして時間が経った方が、プルーンが柔らかくなって美味しい♪  (私の好みですが・・・)

コツ・ポイント

かぼちゃの種類や大きさにより、水分量が違うと思うのでマヨネーズやヨーグルトはお好みで調整してください!甘いのが好きな方は、ハチミツを加えると美味しいよ(´▽`)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

10/07/04

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いつも塩煮だったので美味なアレンジレシピが食べられて嬉しいです。

亜弥華

塩煮も美味しいですね^^つくれぽありがとう

09/11/04

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超簡単で超美味しい♪この先ずっとお世話になりそうなレシピ☆

cookpad1年生

簡単でしょ♪またどうぞ!れぽありがとうございます^^

09/06/16

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ソースが多くなってしまいましたが、家族みんな大好きです。

ようかんマダム

つくれぽありがとうございます ヽ( ・∀・)ノ

08/06/15

写真

かぼちゃが超甘かったので、味付けなしで♪一人で完食でした^o^

よん妻

甘い南瓜を使うと更に美味しいでしょうね (‐^▽^‐)

08/04/11

写真

プルーンもレーズンもなしだけどメチャうま^^パセリかけた♪

*涼*

つくれぽありがとうございます (・´з`・)

このレシピの生い立ち

公開日: 07/09/06
よく作る大好きなかぼちゃサラダ!
いつもはレーズンですが、今回はプルーンで♪

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