
| ピーマン | 1個 |
| 玉ねぎ | 小1/2個 |
| コーン | 大さじ3 |
| ウインナー | 2本 |
| ご飯 | お茶碗2杯分 |
| ◎ニンニク | 1かけ |
| ◎ショウガ | 1かけ |
| カレー粉 | 小さじ2 |
| ●ケチャップ、ウスターソース | |
| 各小さじ1 | |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| バター又はマーガリン | |
| 大さじ1 | |
ピーマン、玉ねぎは粗微塵切りにし、コーンは水気を切っておく。ウインナーも小さめに切る。
フライパンにサラダ油、◎を入れ、弱火で香りを出す。ここへ1の具を入れ炒め(中火)少し野菜がしんなりしたところで、塩コショウ少々、カレー粉小さじ1入れしっかり炒める。さらに●も入れ水分を飛ばすように炒める。。
2のフライパンに温かいご飯を入れ混ぜる。さらに残りのカレー粉、鶏がらスープの素も加え混ぜ、味を見て塩コショウで味を調える。仕上げにバターを入れ混ぜたら出来上がり♪
09/06/23
気に入ってもらえて嬉しいです^^是非お弁当にも入れてください
09/04/16
とっても美味しそうなお弁当^0^だんな様にも好評で良かった♪
08/06/01
きゃー^0^嬉しいコメント&リピありがとう♪美味しそうです☆
08/02/22
弟さんにも喜んでもらえて嬉しいです^^つくれぽありがとう☆
07/11/15
彩りがきれいで美味しそう^^素敵に作ってくれてありがとう♪
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コメント