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板ゼラチンは記載通りの手順でふやかしておく。生クリームは常温に戻しておく。
黒豆煮汁はお鍋に入れて、沸騰直前まで温め、そこにふやかしたゼラチンを加えて溶かしながら混ぜる。
②に生クリームも入れて混ぜたらプリン型に注ぎ淹れる。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めたらOK！
食べる時にトッピングの黒豆をのせる。
acchin721
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