| じゃがいも | 中2個 |
| 油 | 小1 |
| パルメザンチーズ(粉チーズ) | |
| 大1/2 | |
| ガーリックパウダー | 小1/8 |
| コショウ | 小1/8 |
オーブンを220度(425F)に温める。じゃがいもは皮をむき、8つ切りにする。ビニール袋に切ったじゃがいもと残りの材料をすべて入れ、よく振ってなじませる。
天板にじゃがいもを並べ、温めていたオーブンで初めに15~20分(焼き色がつくまで)、裏返して10~15分焼く。(合計30分)
中まで火が通っているようなら、オーブンの温度を切った状態のままで,じゃがいも入り天板を2~3分置いて、取り出す。
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