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レシピID :427051
簡単☆おいしい！安い！カニカマあんかけ
ご飯にかけても美味しい。濃いめの味にして中華麺の上にかけてもおいしい♪しかもとろみをつけなければスープにもなる。簡単で万能なお手軽な料理です。
材料
カニカマ
3～4本
卵
2個
塩もしくは味塩
適量
黒こしょう
少々
だし汁
コップ3杯くらい
味の素
少々
長ネギ
1/4
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1
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中華鍋にだし汁を入れて沸騰させます。カニカマは横に半分に切ほぐし、長ネギは斜めに切っておき、卵を軽く溶いておきます。
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2
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沸騰したら長ネギとカニカマを入れて味の素、塩と黒こしょうをいれ味をつけます。（少し濃いめにするといいと思います。）
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3
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お好みの味になったら溶き卵をいれます。
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4
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最後に水溶き片栗粉を入れとろみがついたら出来上がりです。
ご飯にかけて食べてみてくださいね
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