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レシピID :427181

冷蔵庫にある食材で!簡単レタスチャーハン

冷蔵庫にある食材で!簡単レタスチャーハン
シャキシャキのレタスがたまらなくGOOD!冷蔵庫にある残り物でおいしいチャーハンが簡単にできます♪

材料 ( 2人分 )

ご飯
3膳分
2個
お好きな肉(今回はウインナー)
適量
レタス
3枚
お好きな野菜(今回は玉ねぎ,人参,ピーマン,ネギ)
しょうゆ
適量
ウスターソース
少々
鶏ガラスープの素
大さじ1
少々
こしょう
少々

1

写真

肉と野菜を切り、温かいご飯に溶いた卵をまぜておく。レタスは食べやすい大きさに手でちぎっておく。

2

写真

フライパンにごま油を熱し、肉と野菜を炒め合わせる。

3

写真

卵をまぜたご飯を入れ切る様に炒め、塩と鶏がらスープの素を入れ醤油を鍋肌から回しかけてウスターソースを少し入れ味を整える。

4

写真

レタスを入れ火を止めて(余熱で炒め合わせる)、こしょうで味を調えてできあがり~。

コツ・ポイント

レタスは余熱で炒め合わせるくらいでOK。また、塩をレタスの後に入れてしまうとレタスから水分が出てベチャッとしてしまうので気を付けて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

08/09/18

写真

お昼に作ってみました☆ご飯もパラパラだし美味しかったです♪

mayanatsu

わぁぁぁ美味しそう^^作っていただいてありがとうございます♪

08/06/07

写真

またまた今日のお昼ご飯に☆レタスがシャキシャキでおいしかったー♪

fukumoto

リピれぽ嬉しいっありがとうです♪ホントに美味しそう^^感謝☆

08/05/10

写真

ニラを入れてみました。ごはんがパラパラ、レタスがシャキシャキ!

fukumoto

わぁニラ入りとっても美味しそう^^作ってもらえて嬉しいです♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/09/07
卵をご飯にまぜておくって方法をテレビで見て作ってみました。確か・・・木村拓哉サンが言ってたよ~な。。。違う人のよ~な。。。

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