| パスタ | 300g |
| キャベツ | 小1/4個(150~200g) |
| ツナ缶 | 小1缶 |
| 牛乳 | 300~400cc |
| 小麦粉 | 大さじ2強 |
| バター(マーガリン) | 大さじ2 |
| 固形コンソメ | 1個 |
| 塩・こしょう | お好みで |
| 粗挽き黒こしょう | お好みで |
大きな鍋にお湯を沸かし、塩をひとつまみ入れる。2cm角位のざく切りにしたキャベツを茹でます。好みの固さの手前でざるにあげておきます。
同じ鍋に塩を足してパスタを表示の時間茹でます。
パスタを茹でている間に、クリームソースを作ります。フライパンにバターを入れ火にかけます。溶けたら小麦粉を焦げないよう炒めます。粉っぽくなくなったら牛乳を少しずつ入れながらかき混ぜます。
ここにパスタの鍋から茹で汁をおたま2つ分位少しずつかき混ぜながら入れます。混ざったらツナ缶(汁ごと)、キャベツ、コンソメ(砕いて)を入れ、良くなじませます。
軽く塩こしょうしたら茹で上がったパスタを入れ、ソースと絡ませます。
ソースが固くてなじまなかったりゆるめのソースにしたいときはさらに茹で汁で好みの固さに調節してください。
仕上げに味を調え、粗挽き黒こしょうを振ったら出来上がり♡
ちばたまさんがギョニソで作ってくれました。とってもおいしそう♡
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/08/27
キャベツ多め美味しいですよね❤とってもクリーミーなレポ有難う
08/08/17
とってもクリーミーですね♪最高のランチだなんて嬉しすぎです❤
08/08/14
じゃが芋入りってすごく美味しそうですね❤素敵なレポ有難う❤
08/07/29
旦那様が?!嬉しいです~♡初クリームスパに選んでくれて感謝♪
08/07/23
ずっと食べたかったなんて❤嬉しすぎです~大感激!どうも有難う
08/07/08
大好きだなんて嬉しいよ~✿大盛りスパに釘付け❤どうも有難うね
08/07/01
レタス良いですね~❤最高の一人ランチだなんて嬉しすぎです❤
08/06/30
簡単なのが取り柄です✿美味しそうなレポに感謝感激です~♫
我が家でホントに何もないときのお助けレシピです。
でもみんな喜んでくれます。
ストックの整理にも・・・(*^-^*)>
| 外部ブログ用 |
|---|