レタスの保存法 つま楊枝編

レタスの保存法 つま楊枝編
〔祝!〕6月26日話題入りさせて頂きました!長持ちさせて、丁寧に最後まで野菜をたべましょうね。サニーレタスもいけますよ♪
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材料

レタス
1個
つま楊枝
3本
 
レシピ動画(1分05秒)
頂いたご意見への回答は行っておりません。

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写真

レタスの芯につま楊枝をさします。

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スプーンの腹や包丁の腹で奥まで押し込みます。


❀折れつま楊枝でのお怪我に注意してくださいませ。

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スーパーの袋などに入れ、冷蔵庫で保存します。

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つくれぽに みなさまのレタスのおしりが並んで、なんか可愛いでしょ?ご参加ください。

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ぇみにゃんさんの実践では、キャベツも長持ちしたそうです。私も再度挑戦してみます♪

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つくれぽ 100人 おめでとう! 2014/07/03 話題入りアクセス26000件突破しました!ありがとうございます☺

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もうレタスを買ってきたら、無意識に爪楊枝を打ち込んでます!!

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しなしなしているレタスでもシャキッとします。ちずぴよさん♡ありがとう。

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2015年4月18日NHK
「マサカメTV」に登場しました。
http://nazr.in/XMY

コツ・ポイント

どれくらい長持ちするかは体感してください。少し、しんなりしていても、食べる時、いつものようにお水 ぬるま湯にさらしてください。パリッとします。

❀爪楊枝は 奥まで刺してください。出ていると ほかの野菜を傷つけたり お怪我しますから。

このレシピの生い立ち

母がいつもしていた保存法です。
レシピID : 427399 公開日 : 08/12/15 更新日 : 15/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

635 (546人)

16/07/22

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初挑戦です!長持ちさせて美味しく食べ切る予定♪レシピに感謝です。

のりたま☆

初参加ありがとう~長持ちしますように!

16/07/19

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レタスが安くて美味しい時期なので。食べ切ったらまた買って爪楊枝

☆ちぃお☆

うんうん 安い時期にレタスは食べ貯め!!

16/07/19

写真

この方法を知ってからは半玉カットのレタスは買わなくなりました

☆ちぃお☆

丸ごとの方が絶対美味しいしね♡

16/07/15

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一週間以上存在すら忘れてたのにシャキシャキすごいです!!

yukichi.

お~忘れていても新鮮って!ある意味新しい(笑)ありがとう♡

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airyouyuu 2007年09月18日 21:04
まえっちさん、こんばんは~^^
これ、ビックリ!これで、いつまでも新鮮なの?不思議!爪楊枝さしてて、楽しい~^^
これからどうなるのか楽しみ~♪

これって、キャベツとかにも良いのかな?
毎日、レタスチェックしますね~♪


まえっちの食卓 2007年09月19日 09:51
aiさん、つくれぽありがとうございます。

残念ながら、キャベツはだめでした。
でも、サニーレタスの類は大丈夫です。

結果も是非なんなりと教えてくださいね。

私は、1週間くらいたっても水にさらしてお弁当にいれちゃってます。
見劣りしないと思うんだけど。。お弁当の彩りには重宝です。