«Lantana のレシピ (134品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :427486

れんこんの柚子胡椒炒め

れんこんがまたまた美味しく食べられますよ～♪

Lantana

材料（ 2人分）

れんこん

1節

しょうゆ

大さじ１

柚子胡椒

小さじ１/２

バター

大さじ１/２強

オリーブ油

適量

1: れんこんの皮をむき、5ミリくらいの厚さに切り、それを半月切りにして、水にさらしておく。（切り方はお好みでどうぞ）

しょうゆと柚子胡椒を混ぜておく。

2: フライパンにオリーブ油を入れて熱し、水気をしっかり拭いたれんこんを入れて、こんがり焼き色がつくまで焼く。

3: ②にしょうゆと柚子胡椒を混ぜたものとバターを加えてよく混ぜたら出来上がり♪

4: ２００７年１０月１０日に話題入りさせて頂きました。皆さん、どうもありがとう～♪

5: ２０１１年１２月１１日。１００人目の方からつくれぽを頂きました。皆さん、本当にどうもありがう♪

コツ・ポイント

柚子胡椒はお好みで加減してくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

145件 (129人)

12/02/10

お久しぶりです！これとても美味しいです☆つまみにもおかずにもぐぅ

はなプリン

また素敵なつくれぽありがとう(*^^*)とっても嬉しいです。

12/02/09

娘が柚子こしょうが大好きで作りました。大好評でしたﾖ(^o^)

らんPee

気に入って頂けて嬉しいです。ありがとう(*^^*)

12/02/07

◎バターと柚子胡椒が美味しかったです！この組み合わせ最高！

Fire-King

美しいつくれぽ、ありがとう(*^^*)とっても嬉しいです。

12/02/06

シャキシャキピリりがご飯に合う～☆沢山作ってもあっという間に完食

shibainu1

気に入って頂けてとーっても嬉しいです。ありがとう(*^^*)

12/02/04

蓮根のシャキシャキ感にゆず胡椒がピリッと効いて美味しかったです♪

tacosaku♪

私も食べたくなっちゃいました。ありがとう(*^^*)

12/01/24

バターと柚子故障が良く合いますね！とっても美味しかったです♪

やまうさ

気に入って頂けて嬉しいです。ありがとう♪

12/01/16

柚子胡椒大好き♪ピリ辛で食がすすむわ～

まさたかまま

もりもり食べてくださいね～♪どうもありがとう。

12/01/14

このれんこんのシャキシャキと柚子胡椒の味がとてもよく合いますね♪

☆あきaki★

とっても美味しそう！ありがとうございます(*^^*)

12/01/13

人参を入れてきんぴら風に☆ピリ辛でとてもおいしかったです！ごち☆

有愛来

人参入りで彩りがきれいですね。ありがとう♪

12/01/12

蓮根がシャキ×２&ピリッとして美味しかった！またリピます！

月のうさぎちゃま

また作って頂けるなんて光栄です。ありがとう♪

12/01/08

柚子胡椒がいいですね☆美味しくって止まらなくなりそう～

momo hana

美しい盛り付けですね♪どうもありがとう！！

12/01/07

旦那弁です♬バター柚子こしょう最強に美味しい♥斬新味に感謝です！

まな竜

最強に美味しいだなんて嬉しいです。ありがとう♪

1 2 3 4 5 次へ»

36件のコメントを読む

Lantana 2007年10月31日 21:22

☆君ママさん

きゃ。このレシピが欠かせないだなんて～！！とっても嬉しいです。おつまみにもいいですよね♪

ハロウィンディナー、いいな～。我が家は今日は外で簡単ディナーでした。

りえおさん 2007年11月08日 13:59

Lantanaさん　こんにちは！
私もれんこん大好きなんです＾＾
Lantanaさんのﾚｼﾋﾟは美味しそうなれんこん料理が沢山あってどれから作ろうか迷ったのですが今回はこちらにお世話になりました☆ミ
柚子胡椒ﾊﾞﾀｰとれんこんの相性もﾊﾞｯﾁﾘですね♪
素敵なﾚｼﾋﾟありがとうございました！

あ、もしかしたら２つつくれぽがいってしまったかもしれません・・お手数かけて申し訳ありませんが一つ削除して下さい。

Lantana 2007年11月08日 16:25

りえおさん

こんにちは～♪　蓮根、美味しいですよね。私もお察しの通り大好きです。いつもスーパーで見かけると買っちゃうくらい。へへへ。

また他のレシピもお試し頂けたら嬉しいです。気にいってもらえたらいいな～。美味しそうなお写真にうっとりです。

どうもありがとうございました～！！

Shantti 2007年11月11日 21:29

Lantanaさん　はじめまして～。

すっかりはまってしまいました、この味！
素敵なレシピありがとうございました。

実は今主人の仕事の関係で、中国の武漢というところに住んでいます。
ここはレンコンの名産地らしく、年中格安で泥だらけのレンコンが売っています（笑）←（だいたい５０センチで３０円くらいです♪）
またLantanaさんのレンコン料理、他にもモリモリとリピさせていただきますので宜しくお願いします！

ゴメ子 2007年11月20日 22:13

Lantanaさ～ん♪
こんばんわ～☆
柚子胡椒とバターがいいですね♪
レンコンってホント色んな味で楽しめる食材なんだと驚きです☆
明日のお弁当用に作ったんですけど、
あやうくつまみ食いで完食しそうでした…（笑）
明日のお昼を楽しみに今日は寝ますね～☆
おやすみなさ～い♪

Lantana 2007年11月21日 09:18

ゴメ子さん

こんにちは～♪　れんこんって、本当にいろんなものと相性がいいとっても使える食材なんですよね。できた奴です。

お弁当用に作ってくださったんですね。ありがとう～！！危うく完食・・・・ははは。私もよくやります。そして食卓にはちょっぴりだけ・・・・

今頃はもう出勤したのかな～。今日も一日頑張ってくださいね♪

セルくん 2008年01月16日 13:59

Lantanaさん、はじめまして～♪
セルと申します。　（セルに、さんは付けなくてイイですよ～　笑）

週末の夕食に　このれんこんを作らせていただきました。
柚子胡椒の風味とピリ辛味が　いいですね！
蓮根もパリパリした食感で　おいしかったです～☆
このお味だったら　れんこんをいくらでも食べれそう～　（笑）

おいしいレシピ　ありがとうございました～♪
ごちそうさまでした～♫

Lantana 2008年01月16日 17:57

セルくん

こんにちは～♪　とっても美味しそうに作ってくださって、どうもありがとうございます。すっごく嬉しいです。れんこんの食感いいですよね。柚子胡椒のピリ辛もだーい好き。とっても気に入ってるレシピなので、気に入ってもらえて感激です。

またぜひ作ってやってくださいね～♪

まんまるひよこ 2008年05月23日 09:40

Lantanaさんこんにちは^-^
いつも、れんこんの柚子胡椒炒めにはお世話になってます♪
ポリポリ・ポリポリ止まりません^_^;
今回、鶏肉で作ってみたらこれまた美味かったので、レシピアップさせていただきました♪
これからもポリポリ食べ続けるので、どうぞよろしくお願いします♪

Lantana 2008年05月23日 09:54

まんまるひよこさん

こんにちは～♪　このレシピを可愛がってくださって、ありがとうございます。とっても嬉しいです。

鶏肉でもいけちゃうんですね～。私もぜひ試してみたいです。参考レシピにしてくださって、大感激です。ありがとうございます。

1 2 3 4 次へ»

このレシピの生い立ち

公開日： 07/09/10

我が家の大好きなみき姫さんの「和ぁ！きのこのゆずこしょばたーごはん」。この大好きな味を私の大好きなれんこんでやってみたら、これがまたおいし～♪れんこんの食感が嬉しくて、ばくばく食べられちゃいますよ～。勝手にみき姫さんとコラボ☆へへ。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

このレシピの人気ランキング

4位
4位
6位
6位
6位