
| れんこん | 1節 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 柚子胡椒 | 小さじ1/2 |
| バター | 大さじ1/2強 |
| オリーブ油 | 適量 |
れんこんの皮をむき、5ミリくらいの厚さに切り、それを半月切りにして、水にさらしておく。(切り方はお好みでどうぞ)
しょうゆと柚子胡椒を混ぜておく。
フライパンにオリーブ油を入れて熱し、水気をしっかり拭いたれんこんを入れて、こんがり焼き色がつくまで焼く。
②にしょうゆと柚子胡椒を混ぜたものとバターを加えてよく混ぜたら出来上がり♪
2007年10月10日に話題入りさせて頂きました。皆さん、どうもありがとう~♪
09/12/09
柚子胡椒ってすごいよね♪主人も大好きだよ。
09/12/05
蓮根、美味しいですよね♪はまってはまって~!!
09/11/22
いつもどうもありがとう!!とても嬉しいです♪
09/11/16
素敵なお皿ですね♪どうもありがとうございます。
09/10/11
思い出してもらえて嬉しいよ~♪旅行記楽しく読んでまーす!!
09/09/28
気に入って頂けて嬉しいです♪ありがとう!
09/07/26
作って頂けてとっても嬉しいです。ありがとう!!
09/07/13
リピして下さるなんて、大感激です♪ありがとう!
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こんばんわ~☆
柚子胡椒とバターがいいですね♪
レンコンってホント色んな味で楽しめる食材なんだと驚きです☆
明日のお弁当用に作ったんですけど、
あやうくつまみ食いで完食しそうでした…(笑)
明日のお昼を楽しみに今日は寝ますね~☆
おやすみなさ~い♪
こんにちは~♪ れんこんって、本当にいろんなものと相性がいいとっても使える食材なんですよね。できた奴です。
お弁当用に作ってくださったんですね。ありがとう~!!危うく完食・・・・ははは。私もよくやります。そして食卓にはちょっぴりだけ・・・・
今頃はもう出勤したのかな~。今日も一日頑張ってくださいね♪
セルと申します。 (セルに、さんは付けなくてイイですよ~ 笑)
週末の夕食に このれんこんを作らせていただきました。
柚子胡椒の風味とピリ辛味が いいですね!
蓮根もパリパリした食感で おいしかったです~☆
このお味だったら れんこんをいくらでも食べれそう~ (笑)
おいしいレシピ ありがとうございました~♪
ごちそうさまでした~♫
こんにちは~♪ とっても美味しそうに作ってくださって、どうもありがとうございます。すっごく嬉しいです。れんこんの食感いいですよね。柚子胡椒のピリ辛もだーい好き。とっても気に入ってるレシピなので、気に入ってもらえて感激です。
またぜひ作ってやってくださいね~♪
いつも、れんこんの柚子胡椒炒めにはお世話になってます♪
ポリポリ・ポリポリ止まりません^_^;
今回、鶏肉で作ってみたらこれまた美味かったので、レシピアップさせていただきました♪
これからもポリポリ食べ続けるので、どうぞよろしくお願いします♪
こんにちは~♪ このレシピを可愛がってくださって、ありがとうございます。とっても嬉しいです。
鶏肉でもいけちゃうんですね~。私もぜひ試してみたいです。参考レシピにしてくださって、大感激です。ありがとうございます。