カリっとベーコン☆シャキっと水菜のパスタ
材料 （ ２人分 ）
| パスタ | ２束 |
| ベーコン | ４枚 |
| 水菜 | ２束（９０ｇ程） |
| にんにく | １片 |
| 固形コンソメ | １個 |
| 大葉にんにく醤油（無ければ醤油） | 大さじ１杯 |
| 粗挽き黒コショウ | 適量（多め） |
| オリーブオイル | 大さじ２杯 |
| 大葉 | ４～５枚 |
| 刻み海苔（有れば） | 適量 |
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パスタを茹で始める。茹でている間にトッピングの具と調味料の準備をします。ベーコンは細かく刻む。水菜は４～５㎝ほどに切る。にんにくはみじん切りに。大葉は千切りに。固形コンソメは２０ｃｃ程のお湯で溶いて、そこに大葉にんにく醤油を加えておきます。
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フライパンにオリーブオイル大さじ１杯入れ、にんにくを香りが出るまで炒める。そこにベーコンを加えカリカリになってくるまでしっかり炒めます。炒めたにんにくとベーコンはお皿に上げておきます。（ペーパー敷くといいかも）フライパンは洗わないで下さい♪
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麺が茹であがったらざるにあける。フライパンに火をつけオリーブオイル大匙１杯入れ、そこに麺を入れる。フライパンに残ったベーコンの旨みを絡める感覚で混ぜ、コンソメと大葉にんにく醤油を合わせた物を加え粗挽き黒コショウも加えて全体に混ぜ合わせる。
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あとはお皿に盛りつけます。麺を盛りつけ、水菜を乗せベーコンもふりかけるように乗せ、大葉、あれば刻み海苔もトッピングしてできあがり♪
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食べる時は混ぜ混ぜしちゃって豪快にどうぞ～♫ ヽ(´∀｀)ノ 何だかたまらない食感でガツガツいけますよ♪
コツ・ポイント
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ヘルシーパスタででいい！＾＾ぜひリピして下さいね～♫有難う♡
ブルーベリーミックスリピ感激です～＾＾水菜とベーコンって合いますよね♫有難う～！
ふくふくゆうこリピ率ＮＯ．１とは！嬉し過ぎです！何回でも作ってね♪有難う♫
papikun旦那様に気に入ってもらえて嬉しいよ＾＾papiちゃん有難う！
そうなの？今まで気付かなかった( ´艸｀)ぜひまた♡有難う♫
ミホコうわ～とっても美味しそうです！風味がいいですよね＾＾有難う♫
たまのすけ一緒に炒めると食べやすいよね＾＾食べ過ぎちゃった？有難う～♫
嬉し過ぎるお言葉です！畑の水菜で美味しさ倍増ですね♫有難う♡
このレシピの生い立ち
店で水菜をたっぷり敷いてあるパスタを食べてその食感が好きで、手軽にできる材料で作りました。味付けは醤油でもいいんですが、あるなら大葉にんにく醤油を使った方がやっぱ風味豊かで美味しいんですよね～＾＾ きっとお持ちの方たくさんいるだろうと思い使わせていただきました。勇気凛りんさん参考レシピに使用させていただき、ありがとうございます(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ １２月２６日トップ画像変更
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