レシピ検索No.1
詳細検索 |
レシピID :427630
サーモンとホタテのタルタル わさび風味♪
簡単に出来て激ウマ♪のサーモンとホタテのタルタルです(^^)v 少し入れたわさびと玉ねぎのみじん切りがアクセントになって、お酒がすすむこと間違いなし！
おもてなしの、あと一品にもぴったりかも(^^♪
おもてなしの、あと一品にもぴったりかも(^^♪
材料 （ 2人分 ）
サーモン刺身
50g
ホタテ刺身
3切れ
玉ねぎ
1/16個
マヨネーズ
大さじ1
練りわさび
少々
塩･コショウ
適宜
パセリ等
適宜
-
1
-
玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、しばらく置いておく。サーモン、ホタテも同様にみじん切りにしてボールの中へ。
-
2
-
玉ねぎをざるにあけ、手で絞って水気をきってから、サーモンとホタテのボールの中へ。
-
3
-
2のボールへマヨネーズ、練りわさび、塩コショウを入れて、よく混ぜる。途中で味を見ながら、塩コショウで味をととのえる。
-
4
-
セルクルが無い場合は、アルミホイルで輪っかを作り、その中に3のタルタルを詰めていく。入れ終わったら、アルミの輪っかをはずして、飾りにパセリ等をのっけたら出来上がり～♪
コツ・ポイント
玉ねぎはよく水にさらし、辛味を取ってください。わさびを入れると、ちょっとピリッとした感じになって美味しいですよ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
30件
(21人)
有難うございます♪選んでいただいてウレシイデス(^^♪
有難うございます♪素敵な盛り付けですね～(^^♪
有難うございます♪私もついつい作っちゃいます(^^♪
有難うございます(^^♪気に入って頂けて嬉しいです！
いつもいつも有難うございます♪お酒が進みますよね～(^^♪
有難うございます(^^♪すごい素敵な盛り付けですね～！
有難うございます(^^♪具沢山で美味しそうです～＼(^o^)
有難うございます(^^♪お酒によくあいますよね（*^_^*）
リピ有難うございます♪ビールと共に！美味しそうです(^^♪
有難うございます♪気に入って頂けて嬉しいです(^^♪
有難うございます♪素敵な盛り付けですね~♪
有難うございます♪ピリッとした感じがお酒に合いますよね~♪
このレシピの生い立ち
公開日：
07/09/09
シャンパンに合う一品を作りたくて。
意外に簡単に出来て、びっくり！それに激ウマ！！
意外に簡単に出来て、びっくり！それに激ウマ！！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
はじめまして♪
「サーモンとホタテのタルタル わさび風味♪」作りました♪
美味しかったです！
しっかりお酒のあてにいただいちゃいました♪
ご馳走様です
なので今日は二日酔いです・・
実は
「酒の肴に！牡蠣と鶏胸肉の味噌漬け焼き♪」
も気になってて・・かなり狙ってます！
またつくれぽしちゃいますね
これからもよろしくお願いします♪
タルタル、おいしいですよね～♪
私も、一人でチビチビ食べながらお酒呑むのが至福の喜びとなっております。
れのっちさんも、お酒いけるくちなんですね～(^^♪ムフフ♪
お仲間が出来て嬉しいです～！！
牡蠣と鶏胸肉の味噌漬け焼き、これまたお目の付け所が高い！！
(なんか怪しいキャッチセールスみたいですが(~_~;))
これは、焼酎、日本酒にぴったりですよ～！！
漬けておいて焼くだけだからかな～り簡単ですし♪
よろしければ、お試し下さいね～！！
つくれぽ、楽しみにてします～！
こんばんは！大魔女です
昨日、御殿場でオフ会をしました
ちわここさんとはなプリンちゃんが
ランチに来て下さいました。
このレシピを作らせて頂きました。
何度作ったかわからないくらい大好きな
レシピです。引用レシピにも掲載させて頂き
ますのでご了承頂きますようお願いいたします。
大魔女
こんにちわ^m^イエ呑みママです♪
この度は、オフ会という素敵な集まりに私のレシピを
参考にしてくださって有難うございます♪
私も、このタルタルはかなり気に入っているので
めっちゃ嬉しいですーーー（*^_^*）
皆さんにも気に入っていただけたでしょうか？？
引用レシピ、掲載も重ね重ね有難うございます♪
今後ともよろしくお願いします～(^.^)/~~~
コメントいただきありがとうございました｡
気がついたらリピレポ用の写真を撮るのを忘れていました。
でもちわここちゃんとはなプリンちゃんの日記に掲載されているので許してぇ～
お二人とも気に入ってくれたようです。
昼間からシャンパン飲めたら最高なんですが！
これからも宜しくお願い致します。
大魔女
沼ガールは、このレシピを持ち帰りま～す（笑）ｗｗｗｗ
近いうちにツクレポさせてもらいます
話題入りおめでとうございます
ヽ(ﾟ･^*)^☆.｡.:*･ﾟ☆祝☆ﾟ･*:.｡.☆^(*^･ﾟ)ﾉ
どうしてこんなに美味しいレシピなのにみんな気付かないのか不思議に思っていました…
これからもおもてなし料理にはコレと決めています。
素敵なレシピありがとうございましたm(__)m
大魔女さんが色んな方に紹介して下さったお陰です(^^♪
凄く嬉しいです！有難うございました<(_ _)>♪
これからも、どうぞよろしく御願いします♪♪