明太子クリームスパ
レシピID:427740
おうちで簡単に明太子クリームスパを作れるようになるなんてっ♥(｡￫‿ฺ￩｡)♥
材料 （ 2人分 ）
| パスタ | 200g |
| オリーブオイル | 適量（大匙3程） |
| にんにく | 2片 |
| 唐辛子 | 適量 |
| 明太子 | 2腹 |
| 生クリーム | 100ml |
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1
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にんにく、唐辛子を切る。
うちではにんにくはちょっと厚めに切ります。
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2
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オリーブオイルでにんにくを炒める。
にんにくのいい香りがして、いい感じになってきたら、唐辛子を入れさっと炒める。
火を止め、冷ます。
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3
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パスタを茹で始める。
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4
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パスタをゆでている間に、明太子を包丁の背で皮から取り出し、先程炒めたオリーブオイルに入れて混ぜる。
混ざったら、生クリームを入れてさらに混ぜる。
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5
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パスタが茹で上がったら、明太子ソースと和える。
お皿によそって、出来上がり（✿◕‿◕)
コツ・ポイント
オリーブオイルでにんにく、唐辛子を入れてから、冷ますのがポイント。分離しにくいし、明太子に熱が入ると色が白くなってしまう為…。 でも、それくらいなら気にならないという方は、特に冷ます必要はない?! …かもです。 明太子を贅沢にたぁっぷり使うと、おいしい♫♬♫
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/08
彼氏が料理好きの部長に教わってきたレシピ。超簡単な上に、めっちゃめちゃおいしい♥(｡￫‿ฺ￩｡)♥
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