«nathu♫♬のレシピ (100品)
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完成✿sakusaku✿クッキー

レシピID:428208
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サクサクでとまりません♫ 型抜きしやすい生地です♬

材料 ( 天板 一回分 )

バター(マーガリン)
50g
砂糖 40g
卵黄(又は卵1/2個分)
1個分
○薄力粉 120g
○BP(なくてもOK)
1g

1

バターに砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる。(HMの弱でも。)

2

溶いた卵黄を2~3回に分け入れ、良く混ぜる。

3

材料の○を合わせてふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる。

4

ラップに包み冷蔵庫で30分~冷やし固める。麺棒で伸ばし、好きな型で抜く。

5

170度(500w)で20分~焼き、天板の上で冷ます。

6

■卵白を残したくない時は倍量で作り全卵使用。残った生地は冷凍保存出来ます。

コツ・ポイント

■焼き時間はオーブンによりますので、調整してください。■バターは指で押せる柔らかさに(常温)。■まとまりにくい時は手順3でゴムベラでボウルの底に生地を軽く押し付けるように混ぜ、ラップでピッチリ丸めてください。■マーガリンでも出来ますが、大量摂取は血中の悪玉コレステロールを高める物もあるので、バター推奨。■冷凍庫で棒状に冷やし固め端から切ってもいいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

334(289人)

09/11/16

写真

リピです♪ちょっと早いですがクリスマスバージョン(*´∇`*)

写真 *りまりま*

すご~い!我が家のクリスマスにも作ってほしいです♡

09/11/16

写真

細かい型でも作れましたよ!焼きすぎで野うさぎ的ですが(笑)

スプーンズ

野兎?可愛いですよ♡すごく綺麗に型抜きされててすごいです♪

09/11/15

写真

カリカリで自然な甘さ!大好きな味でした(^^)/有難うでした!!

写真 ☆ヒソヒソ☆

可愛いなぁ♡大好きな味って嬉しいです♪感謝★

09/11/08

写真

サクサクおいしかった♪子供にも職場の人にも大好評でした❤

pacupacu

可愛く作って頂きありがとです♡好評って嬉しいです^^

09/11/08

写真

ほんとにサクサク!!アイシングでデコして明日同期におすそ分け^^

ゆき・ω・そら

すっごく素敵です!これ頂いたら感激します♡

09/11/06

写真

デコ用に焼いたのにおいしくて味見がとまらない☆彡残りませんでした

写真 mikiwa

このクッキーすごく②素敵です!旦那様、大喜びだろうなぁ^^

09/11/06

写真

簡単でサクサクおいしかった〜(*^o^*)

洸ママ

美味しいって嬉しいです♪デコケーキ凄く綺麗で尊敬です♡

09/11/05

写真

ちょっと焼きすぎましたがサクサクで美味しかったです♪リピ決定☆

☆mocha☆

リピ決定ってすごく嬉しいです♡サクサクはまりますよね~♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/09/11
何度も焼いて出来た大好きなクッキーです。

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