レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(83品)
レシピID :428318
うま味UP！さんまのたたき
さんまの脂と、お酒の甘みがくっついて、とっても美味しくいただけます。２００７．９．２８ピックアップレシピに掲載していただきました♪
材料 （ ２人前 ）
さんま（刺身用）
２尾
日本酒
大さじ１～２
きざみねぎ
適量
しょうが
１/２かけ
レモン、すだちなど
適量
-
1
-
刺身用のさんまは１ｃｍ幅に切り、日本酒をふりかけなじませておく。
-
2
-
しょうがは好みで、おろすか千切りにし、刻みねぎとともに①と合わせる。
-
3
-
レモンなどを搾って、醤油かポン酢醤油で召し上がれ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12件
(12人)
初モノをこのレシピで作ってくださって、ありがとうございます☆
やっぱり・・・お酒がお酒を呼ぶんですよね♪どうもありがとう☆
大葉の上品な香りがしてきそうです♪ありがとうございます☆
08/11/01
kouitirou
素敵な盛り付けですね♪作ってくださってありがとうございます☆
旬のさんまは本当に美味しいですよね♪どうもありがとう☆
効果出てました？嬉しいな～♪どうもありがとうございます☆
やっぱり？お酒がお酒を呼ぶのかな～☆ありがとうございます♪
たっぷりだけど、ペロリでしょ？ありがとうございます♪
ありがとうございます♪臭みのなさを感じてもらえて、嬉しい～♪
ありがとうございます♪まずはお酒と、〆はご飯でイケますね～♪
作ってる時、お酒がい～い香りでしょ♪ありがとうございます☆
ありがとうございます♪ねぎたっぷりで美味しそうですね～☆