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レシピID :428363
ジャーマンかぼちゃ
ジャーマンポテトのかぼちゃ版です。
醤油だけの味付けですがとっても美味しい♪
醤油だけの味付けですがとっても美味しい♪
材料 （ ３人分 ）
かぼちゃ
１/４個
ベーコン
３枚
にんにく（すりおろし）
～１/２かけ
醤油
小さじ２～
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1
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かぼちゃは一口大に切ってラップをしてからレンジで柔らかくなるまで加熱する。
ベーコンは１～２ｃｍ幅に切る。
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2
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フライパンに極少量の油（テフロン加工の場合は油無しで）を熱してにんにく、ベーコン、かぼちゃの順に炒め醤油で調味して出来上がり♪
コツ・ポイント
にんにくは入れすぎるとかぼちゃの風味が負けてしまうので少量でOKです。
醤油はベーコンの塩加減によって調整してください。玉ねぎを入れても美味しいです。ベーコンの代わりにハムやウィンナーを使う場合にはオリーブオイルやバターで炒めると美味しいです。
醤油はベーコンの塩加減によって調整してください。玉ねぎを入れても美味しいです。ベーコンの代わりにハムやウィンナーを使う場合にはオリーブオイルやバターで炒めると美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
148件
(140人)
にんにく風味で食欲もUPしますよね！素敵れぽ有難うございます
男性には煮物より好まれるかもしれないですね＾＾またぜひ♪
煮崩れた南瓜が美味しそうですね！ありがとうございます♡
男性は南瓜敬遠されがちですが喜んで下さって嬉しい＾＾有難う♡
出来立て味見の時が一番美味しいですよね＾＾南瓜の季節到来です
みみブ さん掲載遅れてすいません＞＜またぜひ作って下さいね！
うちも煮物より好まれます＾＾若い証拠？（笑）有難うございます
嬉しいです！これで一年健康にすごせますね＾＾ありがとう～☆
コロコロかぼちゃが美味しそう！冬至にも食べるのかなぁ＾＾
7-eさん掲載遅れてすいません＞＜ありがとうございます＾＾
クレちゃんさん掲載遅れてすいません＞＜ありがとうございます！
オレンジ・ペコーさん掲載遅れてすいません＞＜ありがとう＾＾