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レンジで簡単!キウイジャム

レシピID:428719
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キウイの果肉がゴロッ!甘酸っぱいジューシージャムです。レンジで簡単に出来ちゃいますよ♪

材料

キウイ 5個
グラニュー糖 40g
レモン汁 大さじ1

1

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キウイの皮を剥いて1㎝角に切り、耐熱容器に入れる。グラニュー糖とレモン汁をよくまぶす。

2

写真

【1】をレンジで3分(600W)加熱する。レンジからいったん取り出しよく混ぜる。

3

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再びレンジで3分加熱する。レンジからいったん取り出し浮いたアクを取り、よく混ぜる。

4

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再びレンジで3分加熱する。レンジからいったん取り出し浮いたアクを取り、よく混ぜる。

5

写真

再びレンジで3分加熱する。レンジから取り出し浮いたアクを取り、よく混ぜる。

6

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【5】が熱いうちに煮沸消毒したビンに詰めてふたをする。冷めたら冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

グラニュー糖の量はお好みで加減してください。40gではキウイの酸っぱさも味わえます。また、キウイの熟れ具合によっても甘さは多少異なります。グラニュー糖の量やレンジでの加熱時間など、神経質にならなくてもおいしく出来ますよ!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14(13人)

09/02/23

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実家にできたキウイの大量消費に。甘酸っぱさがいい☆

写真 *たったん*

ご実家でキウイの収穫!すごい!!どうもありがとう♪

09/02/04

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甘酸っぱくて美味しいよ~!ヨーグルトのトッピングにも最適ですね。

写真 Jock

どうもありがとうございます。うんうん、ヨーグルトに合うね!

09/02/02

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美味しく出来ました♪レンジでジャムが作れるなんて驚きですね!!

写真 檜佐木ぐるぐる

レンジって便利ですよね(笑)どうもありがとうございます♪

09/01/22

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甘酸っぱさが最高です♪パンにヨーグルトに大活躍♪

写真 美渚

どうもありがとうございます!爽やかなお写真でステキです♪

08/12/06

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フレッシュな感じで程好い酸味と甘味♪果肉ゴロゴロがいいね♪^^

写真 tiha

どうもありがとうございます!彦麻呂並みの表現に感激!!

08/07/12

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初ジャムです♪写真汚いですが…ゴールデンキウイもMix♪美味♪

写真 ふぅーちゃん

どうもありがとうございます♪ゴールデンなつくれぽ嬉しいです♪

08/03/27

写真

リピリピ♪倍量で!甘酸っぱさがちょうどイイ(○^^○)前は皆に大好評でした

写真 meil

早速のリピどうもありがとうございます♪大好評嬉しいです♪

08/03/25

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キウイの甘酸っぱさが残ってて超美味しい♪売ってたら即買っちゃう(^д^)スムージー作ります!

写真 meil

わぁ~たっぷり!!スムージーおいしそう♪私も飲みたいなぁ~♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/09/11
果物本来の味を強調したジャムです。トーストにバターとともに塗ると、バターのまろやかさとキウイの甘酸っぱさが絶妙なおいしさです♪

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