なめこ＆納豆かけ豆腐
レシピID:428769
温かくても冷やしてもおいしいよ
材料 （ ２人分 ）
| なめこ | 1/2パック |
| シメジ | 1/4パック |
| 納豆 | 1/2パック |
| 豆腐 | 1/2パック |
| 鰹出汁 | 200ｃｃ |
| 酒 | 大１ |
| 薄口醤油 | 大1/2 |
| みりん | 小１ |
| 三つ葉 | 適量 |
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1
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鍋に出汁と調味料を沸かす。
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2
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洗ったなめこをよく煮てから、シメジをいれ、煮えたら納豆を入れもう一度沸騰したら火を切る。
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3
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豆腐を8等分くらいにしてレンジで温めたものに②を上からかけ、三つ葉やねぎを散らす。
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4
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冷たいバージョン
②を冷やしてから冷奴にかける。
コツ・ポイント
特にないです～とろっとして美味いです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(9人)
作ってくれてありがとう♪温かいのがほっとする季節ですね♪感謝
作ってくれてありがとう♪暑い時は熱いのもいいね♪旨そう～感謝
作ってくれてありあとう♪大好きな味なんて♪味覚があうのかな♪
作ってくれてありがとう♪とろみが温まりますよね～汁濁った？
作ってくれてありがとう♪お子さんが気に入ってくれて嬉しい～
作ってくれてありがとう♪嬉しいれぽに私もぽかぽかになりました
作ってくれてありがと♪ほんと！すごい立派ななめこ！おいしそう
作ってくれてありがとう♪乗ってるのはせりですか？緑がきれい！
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/12
なめこのお味噌汁を作るには鰹出汁が足りなかったの。
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納豆の匂いがもっとするかと思ったけど、ぜんぜん気にならなかった。
これからの季節ならあったか～くして、おいしく食べられますね～♡
ごちそうさまでした <(_ _)>
涼しくなってきたから温かいものが嬉しいですよね。
作ってくれていつもいつもありがとう♪