ホクホク！栗ご飯
レシピID:428893
栗が手に入ったら栗ご飯を炊いてみませんか？H19.12.17話題入りさせていただきました（＾＾）ありがとうございました♪
材料
| 米 | ２合 |
| 栗 | |
| 約３００ｇ（大１５粒ほど） | |
| しょうゆ | 大１ |
| 酒 | 小２ |
| 塩 | 小１/３ |
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1
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栗は包丁で鬼皮を剥き、電子レンジで１０～２０秒温め、渋皮を剥きます。（温めると少し剥きやすくなります）栗はお好みの大きさに切っておきます。炊くと崩れやすくなりますので、少し大き目がオススメです＾＾
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2
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炊飯釜にお米と調味料を入れ、通常の水加減にセットします。栗を上にのせて炊飯スタート！炊き上がったら、５分ほど蒸してくださいね♪
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3
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コツ・ポイント
栗を剥く時は、手を切らないように気をつけてくださいね♪
私は栗の先端の方に刃を入れて、お尻に向けて鬼皮を持ち上げるようにして剥いています＾＾
私は栗の先端の方に刃を入れて、お尻に向けて鬼皮を持ち上げるようにして剥いています＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(18人)
栗の季節ですね～❤我が家も今年も作ります＾＾ありがとう！
美味しそうですね❤初栗ごはんに選んでくださってありがとう♪
美味しく食べてくださって嬉しいです♪ありがとう＾＾
おぉ！栗が輝いて美しい❤りぴありがとう～♪＾＾
嬉しいお言葉ありがとうございます♪つくれぽ感謝です❤
08/10/03
p_sakura_2000
器も秋を感じますね♪美味しそうに炊いてくださってありがとう❤
美味しそう～❤お初に選んでくださってありがとう＾＾
クリ倍量！リッチですね❤ありがとうございます＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/11
主人の母が教えてくれた栗ご飯。
その時もらったレシピを失くしてしまったのですが、記憶をたどって毎年炊いていました。
今回覚書も兼ねてレシピにしてみました＾＾
その時もらったレシピを失くしてしまったのですが、記憶をたどって毎年炊いていました。
今回覚書も兼ねてレシピにしてみました＾＾
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