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レシピID :429095

ホテルカレーのペースト

　たった３品をミキサー（FP）にかけるだけでこんなに美味しい！！　　　　　　　　　　　　　特別な日に是非つくってみてください♪　我が家では大好評です・・♡

ひろこまち

材料（４～５人分）

りんご

１個

トマト

１個

たまねぎ

１個

カレールー（バーモントカレー１２皿分）

２分の１箱

水

２５０ｃｃ～２７０ｃｃ

1: 今回はこの材料でつくります。

2: りんごは皮を剥き芯をとって細かく切る。トマト、たまねぎもみじん切りに。この３品をフードプロセッサーにかけるとこんな感じ。

3: なべにペーストを入れ水を少しずつ入れながら１５～２０分煮ます。いったん火を止めてルーを入れ溶かしながら弱火で
１０分くらい煮ます。
沸々とはねるくらいでオッケーです。出来上がり♪

4: 今日は鶏肉をこんがり焼いたものをのせてゆで卵といただきました～

5: １０・２７★３品材料を摩り下ろしてもできました☆ 今日はこんがり焼いたチキンをいっしょに煮込んでみました♪
　やはり・・美味しい！

6: ★注意！・・ふつふつとしてくるので火傷しないように気をつけてくださいね★

コツ・ポイント

ルウは辛口が美味しいですがお好みで☆ 鶏肉をこんがり焼いたのをのせてどうぞ！ ★ジップロックに入れて冷凍もok！★水の分量をきちんと守って・・さらさらではおいしくないです・・　★このペーストは具が無くても？　ホントに美味しいんですよ♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

58件 (40人)

11/12/16

いつもお世話になってます　しゃぶしゃぶ肉が余っていたのでin♪

kりえ

ぃいですねぇ♪グツグツイってます！？れぽありがとう♥

11/07/04

挽き肉入り♪定番になってます☆

kりえ

あら♪ぃいですね♥簡単美味しい☆レポありがとぅございます♪

11/05/31

日付は違うのですが、やはり美味しいです。

マーボーカレー

ハマっちゃう味♥だよね＾＾またつくってくださいね♪ありがとぅ

11/05/31

初めて食べた瞬間に、ホテルに来たー!!!かなりリピってます♡

マーボーカレー

かなりリッチ♥になっちゃうでしょ！？どぅもありがとぅ♪

11/02/24

半箱分で作ったら一食で終わり…楽しみがないわ(^^;)

よん妻

いつも♥ありがとぅね♪とってもおぃしそうです（●＾o＾●）

10/12/13

毎度お世話になってます(*^_^*)今回も美味しくできました♪

よん妻

寒くなってきましたね☆ぃつもサンキューです♥！！

10/12/02

お変わり続出。実は…リピしまくってます。美味しいね、これ！！

かりんうきょう

ちょっとハマるとクセになっちゃうかも♡・・レポありがとぅ♥

10/10/02

今回も手抜きです（圧力鍋で煮てマッシャーで潰しまくり）ホント美味

よん妻

簡単☆美味しいが嬉しいね♥よん妻ｻﾝ♡毎度ありがとぅ♪♪

10/07/10

もう何度もお世話になっています♪美味しくて大好き！！

ハナえもん♪

大好き♥レポどぅもありがとぅ♪これからもよろしくね☆

10/06/05

ペーストだと食べやすいって祖母のお気に入りに☆次回もコレで♪

☆やったん☆

お気に入り☆レポ♥どぅもありがとぅございます♪

10/05/01

家の外周りやりながらだったのでミキサーしないバージョンでごめん！

よん妻

ミキサーしないバージョンって？すりすり～みじん切り～？＾＾

09/12/20

病み上がりに何だか食べたくなって。ペーストのみであっさりゴチ^^

よん妻

急に寒くなりましたねぇ☆お体を大切に♥ぃつもありがとぅ

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11件のコメントを読む

ななまま 2008年01月21日 10:50

おはようございますー。ひろこまちさん。
ななままと申します。

さきにつくれぽしてあいまいましたけど…コレすっごく美味しかったです！
本当はもう野菜タップリだからジャガイモなど入れないで、と思っていたら娘に（いい年です）入れてほしいと言われやむなく入れました。
でもベースが美味しいから何入れても美味しく出来ますね−♪
万が一余っても（ないと思う）ＣＯＨＡＫＵさんのおっしゃるように冷凍できそうです☆

ひろこまち 2008年01月21日 21:58

ななままさん♪　こんばんは☆ミ

このペーストを教えてもらったお友達がなんにも入れなくてもバッチリ！って言ってました・・でもこのカレーに合うのは鶏だけなんょ～って聞いてたので
まだ・・鶏肉以外は試したことなくて・・^^;
もちろん、冷凍もできますょ(*^^)v
これからも　よろしくお願いしますね♪ありがとぅ・・

よん妻 2008年11月18日 17:09

昨晩いただきました。
つくれぽ用に撮った写真が消えてしまい、こちらにコメントさせてもらってます～(T_T)
わたしで１０人目になるかもしれなかったのに、残念!!

近いうちにリピしたいと思います(>_<)

いつものカレーも美味しいのですが、このカレーはすごくフルーティーで感激☆
あっという間にお鍋からっぽでした。

素敵なレシピをありがとうございます♪

ひろこまち 2008年11月23日 00:11

よん妻ｻﾝ☆彡

　早速のレポ♡ありがとぅございます♪
　少しちがった調理法でこんなに味の変化が楽しめる
なんて嬉しいですね！
　また　作ってくださいね♪

saya999 2009年01月22日 18:23

とっても美味しそうなので、ぜひ作ってみたいと思っているのですが、一つ質問させて下さい。

「カレールー２分の１箱」とありますが、
何人用のカレールーを使ってますか？
4～5人用と、8人用とがあるのでどちらか教えて頂きたいです♪

ひろこまち 2009年01月23日 22:21

saya999ｻﾝ☆彡

　はじめまして　こんばんは♪
　質問の答えですが・・
　ここでは　バーモントカレーの１２皿分を使っています
　２分の１箱・・なので半分の６皿分とぃうことですね☆
　わかりやすく書き直しておきますね(*^^)v

momomamala 2009年04月11日 02:58

写真がないので、こちらに～～ほんとに美味しかったです！それにパンにも合う!!今度はカレーパンのフィリングにしたいと思います!美味しいレシピをありがとうございました！！

ひろこまち 2009年04月11日 22:29

momomamalaｻﾝ☆彡

つくれぽとコメントどぅもありがとぅございます＾＾
ひろこまちのレシピ♥ホテルカレーパンも参考にどぅぞ♪　ナンもおぃしそぅね☆
これからもよろしくね(^^ゞ

ＫａｚｉＫａｚｉ 2009年04月12日 15:23

こんにちは　ひろこまちさん　
カレーって、いくらでも簡単にできるけれど、奥も深い料理ですよね。いろいろなレシピを試していますが、簡単でなおかつおいしいというのは、まさにこのレシピでした！家族みんなが絶賛でした。とくに、あまりカレーが好きでない娘までが、「このカレーはすき！」といいました。これからもリピします！

ひろこまち 2009年04月12日 22:05

KaziKaziｻﾝ☆彡

はじめまして♪
ホテルカレーをつくってくださってどぅもありがとぅございます＾＾
いつもの材料なのに簡単に魔法のような美味しさに早変わり☆驚きのカレーですょね・・
ご家族のみなさんにも喜んでいただいてよかったです♥

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このレシピの生い立ち

公開日： 07/09/12

友ママに教えてもらって☆この味にすぐハマってしまいました・・^^;

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ホテルカレーのペースト

材料 （ ４～５人分 ）

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コツ・ポイント

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