にんじんのツナごま
Description
白ごまがとっても香ばしい❤ご飯のお供に!パンにも合います(2008・4・21話題入りしました)
材料
(たっぷり2人分)
にんじん
1本(150gぐらい)
ツナ
小1缶(80g)
白すりごま
大さじ1
サラダ油
適量
醤油
大さじ1
酒
小さじ2
砂糖
小さじ2
作り方
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1
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人参は太めの千切りにします。ツナは油をきっておきます。
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2
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人参をサラダ油で炒めて、油がまわり全体にしんなりしてきたら、砂糖を加えさらに炒めます。
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3
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ツナと酒、醤油を入れて汁気がなくなるまで炒め、仕上げに白すりごまを入れて混ぜたら、できあがり!
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4
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2010・1・19に100人の方に作っていただくことが出来ました♪有難うございます!
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5
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セロリバージョンもあります^^
(レシピID :959892)
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コツ・ポイント
ごまはすりたてを使うとさらに風味がアップして、香ばしくて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
いつものにんじんとツナの炒めものに、白ごまを入れてみたら美味しかったので(^▽^)