☆グリーントマトのカレーピクルス☆

トマトを５，６ミリの輪切りにしてボールに入れる。

１に１つかみくらいの塩を全体に振り、らっぷをして冷蔵庫に１日冷やしておく。

２のトマトの水気をよくしぼり、薄切りにしたたまねぎとあわせる。

１日くらいおいて味がしみてきたら食べごろです。