| 薄力粉 | 150グラム |
| 上白糖 | 50グラム |
| アーモンドプードル | 30グラム |
| サラダ油(キャノーラ油使用) | 60グラム |
| バニラオイル(お好みで) | 数滴 |
| 仕上げ用粉砂糖 | 大さじ2~3杯 |
薄力粉と上白糖を合わせてボウルにふるいます。
ふるったボウルにアーモンドプードルを加え泡立て器で混ぜてダマを無くします。
1のボウルにサラダ油を加え手で1つにまとめます。この時一緒にお好みでバニラオイルを加えます。オーブンを160度に予熱して下さい。
25~30個に等分して丸めオーブンシートを敷いた天板に並べます。(少しあいだを開けて)オーブンで160度、15~18分程焼きます。
焼き上がり~♪ 熱いうちはやわらかく崩れやすいので、完全に冷めてからポリ袋などで粉砂糖を塗して出来上がり(ノ^∇^)ノ
作って下さった方から、最後にまぶす粉砂糖にシナモンを加えても美味しいよ、と参考になるコメントをいただきました^^是非、お試しを♡
材料のサラダ油について追記です。キャノーラ油やエコナで作る方が表面が崩れにくく、若干軽い仕上がりになります。お薦めです♪
09/07/08
いつも美味しそうに作ってくれて感激!娘ちゃんにも有難う^^♫
09/07/07
ホロホロ感が伝わります♡とっても優しい感じ^^どうも有難う!
09/07/07
プレゼントにしてくれて嬉しいです^^美味しそうだ~!有難う♫
09/07/06
綺麗~!ふりかかった粉砂糖が素敵です^^こちらこそ有難う~♫
09/07/06
私もいつも割れちゃうよ♫ご愛嬌とう事で(*_ _)人有難う!
09/07/05
サラダ油の食感って私も好きなので凄く嬉しいです^^有難う!
09/07/05
簡単すぎて思い立ったらすぐにできますよね^^嬉しい♡有難う!
09/07/04
サラダ油って侮れないでしょ~!?嬉しいお言葉です♡有難う^^
最近バターの消費が早く、経費削減の為にサラダ油でもサクサクにできるんじゃないかと思い作ってみたらサクサクほろほろなスノーボールができました。バターで作るよりも簡単♪ 美味しくできたのでレシピアップしました^^
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