じゃこピザ
レシピID:429606
簡単に出来てビールのおつまみにぴったり。香ばしくパリパリに焼けた餃子の皮は、まるでピザ生地そのものですよ～♪
材料 （ 8枚分 ）
| 餃子の皮 | 8枚 |
| じゃこ | 適量 |
| ピザ用シュレッドチーズ | |
| 100g程度 | |
| ニンニク | 一片 |
| 黒胡椒 | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
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1
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オーブンまたはオーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、餃子の皮を重ならないように並べる。
ニンニクは芽を取って薄切りにしておく。
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2
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スプーンや刷毛などで、餃子の皮全体にオリーブオイルを薄く塗る。
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3
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2.の上に、じゃこ、ニンニク、チーズを乗せ、黒胡椒をふる。
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4
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オーブンのグリル機能またはオーブントースターで、チーズが溶け、餃子の皮とチーズに綺麗な焼き色が付くまで焼く。
コツ・ポイント
餃子の皮にオリーブオイルを塗る際は、端まで塗り残しのないように注意してください。塗り残しがあるとすぐに焦げてしまいます。
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/13
餃子の皮が余ったので作ってみました。
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これ良いですよね～＾＾ｂ
我が家でも良く作るメニューです☆
でも、にんにくは初めて♪土曜限定ですね＾＾
（夫が臭いを気にするので＾＾；）
うちでは下の生地を「お麩」で作ることが多いんですよ@＾＾@
ギョーザの皮はギョーザ作るより、ピザ用に買うことのほうが多いです♪
今日はにんにく無しでカリカリしますねー☆
コメントが遅れてごめんなさい＞＜
確かに、ニンニクは翌日が気になりますものね＾＾；
では、ニンニク入りは土曜日に、ということで…（笑）
そして、ピザ生地を「お麩」でとは驚きました＠＠
私は今度「お麩」にチャレンジしてみます♪
温かいコメント、ありがとうございました～＾＾