朝ごはんにどうぞ★じゃが目玉
レシピID:429633
ハッシュドポテトと目玉焼きのコラボ♡『キャベツ目玉』の兄弟レシピでもあります。うちの旦那ちゃんはこっちの方が好きらしい。
材料 （ １人分 ）
| じゃがいも | |
| 小１個または大１/２ | |
| 卵 | １個 |
| クレイジーソルト | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
| サラダオイル | 適量 |
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1
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ジャガイモを千切りにする。熱したフライパンにサラダオイルをひいてジャガイモに塩コショウをしつつざっと炒める。
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2
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①のジャガイモ（この時は半生でOK）で卵を落とす部分を作る。そのくぼみに卵を落とす。全体にもう一度塩コショウをふり、蓋をする。
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3
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卵がお好みの硬さに焼けたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ジャガイモは千切りにした後は洗っちゃダメです。卵落とした後にお水を入れる必要ありません。朝ごはんでなかったらガーリックパウダー入れると一段と美味しいよ♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(2人)
トロリンな黄身がおいしそ～(*´台｀*)ありがとぉ♡
07/12/04
いっぴん姫
カレー粉入り！素敵です！早速明日やってみます♡ありがとぉ♡♡
07/11/18
いっぴん姫
ありがとうございます♡男ウケするのはコッチなんですかねえ？
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/13
これも気づいたらやってた・・・( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!!
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コメント