てりてり♪カレーオイスターチキン
レシピID:429750
カレー粉の衣をつけて焼いた鶏肉にオイスタソースとお醤油のたれをからめました♪
お弁当にもいいです☆
お弁当にもいいです☆
材料 （ 2人分 ）
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| 酒 | 大1 |
| にんにく（なくても） | |
| 1かけ | |
| ごま油 | 適量 |
| ☆小麦粉 | 大2 |
| ☆カレー粉 | 小2 |
| ■ 【タレ】 | |
| オイスターソース | 大1 |
| 醤油 | 大1 |
| はちみつ | 小1 |
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1
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にんにくはスライスして、中の芯は押し出しておく。
鶏肉は一口大に切り、酒大1をもみこんでおく。
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2
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ビニール袋に小麦粉とカレー粉を入れてふり、よく混ざったら鶏肉を加えてまぶす。
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3
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フライパンにごま油をひき、にんにくスライスを入れて中火にかけ、香りが出たら鶏肉を皮面を下にして置いて焼く（6分程）
にんにくは端に寄せて、焦げそうなら取出しておいてください。
-
4
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6分ほどしたら、裏返して更に5-6分焼き、火が通ったら、キッチンペーパーで油を拭き取り、タレを加え、強火にしてからめてできあがり。
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5
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たうんびーさんが手羽中で作ってくださいました♪つやつやととても美味しそう。ありがとうございます♡
コツ・ポイント
豚ロース厚切りで、ポークチャップにしても美味しいです♪ にんにくはお好みで、なくてもいいです。
✿2008/2/22 話題のレシピ入りさせていただきました✿ 作ってくださったみなさまどうもありがとうございました♡
✿2008/2/22 話題のレシピ入りさせていただきました✿ 作ってくださったみなさまどうもありがとうございました♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
75件
(64人)
ふっくら美味しそうですね~♪気に入っていただけて嬉しいです♡
09/01/11
ponchon
細切れで作ってくださったんですね♪気に入っていただけて嬉しい
くるちゃんお久しぶり～♪有難う☆今年もどうぞよろしくね♡
食べ過ぎ注意だなんて嬉しい♪美味しく作ってくださって有難う♡
最高と言っていただけて感激です♪つやつやで美味しそうですね☆
掲載遅れてごめんなさい。夢中で食べていただけたなんて嬉しい～
何度も作ってもらって嬉しい～♪美味しそうにありがとう～＾＾
掲載遅れてすみません。お子様に大好評だなんてうれしいです＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/13
オイスターソースとカレー粉の組み合わせも好きなので、鶏肉に絡めてみました。
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