小松菜 簡単☆彡中華風あえ
レシピID:430003
ゆでた小松菜に、和えちゃってください！！
葉物嫌いなうちの子も意外とパクパク(^0_0^)
葉物嫌いなうちの子も意外とパクパク(^0_0^)
材料
| 小松菜 | １把 |
| 焼き海苔(韓国海苔ＯＫ) | |
| 適量 | |
| ■ 【調味料】 | |
| しょう油 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ2 |
| ごま油(韓国海苔の場合半分) | |
| 大さじ2 | |
| 塩(韓国海苔の場合なし) | |
| 小さじ1/2 | |
| 練り辛子(チューブ入) | |
| 適量 | |
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1
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小松菜の根元をよく洗い、ゆでます。
あと冷水に取り、適当に切っておいてください。
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2
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調味料を合わせます。ここで一旦、調味料の味見します。
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3
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小松菜の水分をぎゅーと絞り、食べる直前に調味料と和えてください。海苔も混ぜ込みます。
コツ・ポイント
小松菜と調味料は早くから合わせておくと、小松菜から水分が出すぎます。食べる直前にあえてくださいな（*^_^*）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(2人)
再度、ありがとう❤ 椎茸の香りがよさそう（＾－＾）マネしよ
わぁ～♪とってもおいしそう♡作ってくれてありがとう！
小松菜の大量消費にいいでしょっ！ 作ってくれて嬉しいよ♡♡
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/14
この調味料で普段は春雨サラダを作るのですが、小松菜が激安だったためコレだ！と思い立ちました（＾◇＾） 地味だけどお気に入り！
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