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レシピID :430040

ぷりっとまったり♪アボシュリンプサンド

ぷりっとまったり♪アボシュリンプサンド
ぷりぷりな海老とまった~り濃厚なアボガドをふわふわなパンに挟んだ定番だけど美味サンド。
和風山葵マヨのアクセントがなんともいえず美味しいです。
ランチにもお出かけにもぴったり☆☆

材料 ( 1人前 )

海老(今回は冷凍ムキ海老使用)
5匹
アボガド
1/4個~1/2個
トマト
2スライス
☆マヨネーズ
大1
☆ワサビ
小1
☆醤油
小1
お好みでレタス、キャベツ、チーズ

1

写真

☆を混ぜ合わせておきます。

2

写真

海老は解凍したら軽く水で洗い塩茹でしておく。(プリッとなるように火の通し過ぎは禁物。)アボガド、トマトはスライス。
パンに薄くバターを塗りレタス、トマトのスライス、アボガドのスライスを並べる。

3

写真

その上に1のソースをた~っぷりかけます♪

4

写真

その上に海老を散らしお好みでチーズを挟み、パンを被せます。しばらく切らないで馴染ませておくとよりいいかも♪

5

コツ・ポイント

今回はあえて食パンで、焼かないでふわふわ感をだしました♪
海老は小海老、剥き海老など種類によって個数を変えてね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/10/15

写真

一番左です。アボガドが入っていて、カフェ気分♪なサンドでした!

みかpooh♪

カフェ気分味わっていただけてよかった^^ありがとう♪

09/06/04

写真

わさびマヨのポイント高☆好相性のコンボだけにとても美味しかった♪

*茜*

そう!ワサマヨってアボガドにぴったりだよね♪ありがとう^^

08/04/28

写真

エビなしでも美味し~!大興奮でした!パンにわさびもいけますね♪

+凪+

隠し味なの^^♪海老なしもいける?試してみます~ありがとう♪

08/04/03

写真

わさびがピリリと良いですね(*≧∀≦*)おいしかったです~♪

miara

気に入ってもらえてよかった~♪初レポ嬉しいです^3^

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/09/14
アボガドと海老の組み合わせが好き。山葵がよくあう。醤油も♪

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