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(381品)
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さつま芋（皮付き）は１㎝角切りにしアク抜き。その後レンジにかけて火を通し芋がまだ熱い内に砂糖をまぶし絡めておく。
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※加熱時間は７００ｗレンジで約４～５分です。柔らかくなり過ぎない様に気をつけて下さい。（練りこむ時に崩れてしまう為）
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基本の菓子パン生地（ライト）を捏ね上げる。捏ねあがったら冷ました１を混ぜ込み１次発酵させる。
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4
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ＨＢで仕上げる場合は捏ね上がる少し前に１を加え混ぜ込む。（この場合は多少さつま芋の形が崩れます）
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5
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１次発酵が終わったらガス抜き後等分に分割する。
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軽く丸めたら１５分ベンチタイム。
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7
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軽くガス抜きし丸め直す。霧吹きをかけたら２次発酵２０分。
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生地トップをハサミで十字にカットする。
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カットした中心にバターと好みの量のグラニュー糖をかける。
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霧吹きをかけ２００度に予熱したオーブンで１０～１２分焼く。
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出来上がり♪ふんわりパン生地の所々にゴロゴロとさつま芋が顔を出します。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
40件
(37人)
美味しそうなつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾
なんて美味しそう♪素敵なつくれぽありがとうございます＾＾
美味しそうなつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾
食欲の秋を満喫しましょう♪素敵なれぽ感謝＾＾
作って頂きとても嬉しいです♪素敵なれぽ感謝＾＾
光栄なコメント＆つくれぽありがとうございます♪感謝＾＾
とても美味しそうな仕上がりですね♪素敵つくれぽありがとう＾＾
秋味ですよね♪素敵なつくれぽありがとう＾＾
作って頂きとても嬉しいです♪素敵なれぽありがとう＾＾
10/06/22
ｺﾄﾞﾓﾉﾏﾏ
それは残念です・・涙）つくれぽありがとうございます♪
とても美味しそうな焼き上がり♪素敵なつくれぽ感謝＾＾
とても美味しそうな焼き上がり♪素敵なつくれぽありがとう＾＾