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(15品)
レシピID :430245
☆秋を感じるスイートポテトサラダ☆
甘くて、すっぱくて黄色いサラダ♪
材料 （ 約4人分 ）
さつま芋（大）
3/4本
りんご（つがる）
1/2個
レモン汁（ポッカレモン）
大さじ２程度
マヨネーズ
お好みで
塩・コショウ
お好みで
メープルシロップ（蜂蜜）
お好みで
ごま塩
少々
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1
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さつま芋はぶぶくんさんの人参の方法（レシピID:310342）で蒸かし、一口大にカットする。または一口大にカットして、耐熱容器に入れ、レンジで５分（600W）程チンする。
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2
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りんごは、くし切り（８等分）し、さらに５ｍｍほどにカットし、ボールに入れ、レモン汁をふりかけて置く。
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3
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２のボールに１のさつま芋をホークで少し崩しながら入れ、マヨネーズで和える。
塩コショウで味を調え、お好みでメープルシロップで甘味を追加する。
ごま塩をふって完成！
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