07/9/15
レシピID:430497
作り方:
- 1
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糸こんにゃくはアク抜きして、適当な長さに刻んでおく。
- 2
-
お鍋にだし汁をいれ、そこに玉ねぎを入れて、しんなりするまで煮る。
- 3
-
牛肉、糸こんにゃくをいれ、●の調味料をすべていれる。
- 4
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フタをして、弱火でコトコト、途中アクをとりながら10分ほど煮て出来上がり♬♫♬
メモ(コツ、ポイント):
お好みで最後にすりおろした生姜を加えてもおいしく食べられます♡ 少し残った場合は、翌日そのお鍋に市販の粉末うどんスープの素と表示どおりの水、そしてうどんを入れて食べるとこれがまた美味なのです!!ぜひお試しを!!
このレシピの生い立ち:
コッテリ甘辛大好き夫婦なので、一般的な牛丼レシピではどうも味が薄く満足できませんでした。すき焼きの要領で作ってみては?と思って、やってみるとこれがヒット!もう牛丼はこの味が定番です。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12件(11人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/7/7
こってり甘辛味大絶賛でした♡ ((*´゚艸゚`*))まぃぅ~
大絶賛♡それはそれはヨカッタです~♡ありがとう!
2008/7/2
韮も入れてみました^^濃厚で美味しかったです!
ニラもよく合いそうですね~♡どうもありがとう♡
2008/6/28
糸こんなくて・・・その分玉ねぎ多めに^^;美味しかったです!
タマネギたくさんも甘みが増してとっても美味しそうです♡
2008/6/28
とても美味しかったですღお腹いっぱい♫♬食べ過ぎました~❤
味付けしっかり牛丼なのでご飯がススミますよね♪ありがとう♡
2008/5/23
こってり甘辛大好きです☆糸こんにゃくでボリュームアップですね♪
糸コンニャクでかさ増し、そしてヘルシー♡一石二鳥です♡
2008/5/23
ガッツリいけました!!主人も「うまい、うまい☆」と・・・♪
温卵、しょうが、ネギのせですね♡これぞ牛丼っ♡美味しそう♡
2008/5/20
リピです☆美味しくて食べすぎちゃいました^^
いっぱいいっぱい召し上がれ♡リピありがとうございます♡
2008/4/16
リピです♪うちも濃い味が好きなので大満足!定番になりそうです☆
リピして下さってるんですか~♡ありがとうございます♡
2008/2/28
温玉のせて、つゆだくでいただきました☆すごく美味しかったです♡♥
つゆだくの温玉のせ♡この2つが揃うと最強の牛丼に変身ですね♡
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
- 今日の献立 > 海藻・乾物・こんにゃく > 糸こんにゃく・しらたき
- 今日の献立 > ごはんもの > どんぶりもの > 牛丼
- 牛丼の人気検索で 3位







