秋…♪栗ごはん
レシピID:430613
秋の味覚栗ご飯です。もち米を加えて炊き上げました。あっさり塩味のご飯です。
材料 （ 3合分 ）
| 米 | 2.5合 |
| もち米 | 0.5合 |
| 栗 | |
| 300ｇ（12個分くらい） | |
| ■塩 | 小1 |
| ■酒 | 大1 |
| ■みりん | 大1 |
| 昆布 | 適量 |
| 黒ゴマ | 少々 |
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1
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お米ともち米をあわせて洗っておきます。30分から1時間ほど水にひたしておきます。
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2
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栗の下ごしらえをします。おから星人さんの「渋皮もペロンとむける栗♪」（レシピID:291858）で剥いてみました。
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3
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炊飯器のお釜に、お米を入れます。普通に水加減をしてから■を加えて混ぜます。昆布を入れ栗をのせて普通に炊きあげます。
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4
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炊き上がったら、さっくり混ぜます。黒ゴマをふっていただきます。
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5
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「もちきび入り栗ご飯」
もち米を混ぜずに、お米3合ともちきび大さじ3杯で炊いたもの。
コツ・ポイント
栗のむき方は、おから星人さんの「渋皮もペロンとむける栗♪」（レシピID:291858）をお借りしました。水につけておかなくても綺麗に剥けるのでおすすめです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(12人)
リピしてくださって嬉しいな＾＾ありがとうございます❤
ほくほくの栗が美味しそう♪作ってくださって嬉しいです＾＾
すごく美味しそうです♪心のこもった栗ご飯嬉しいですね＾＾
この季節のお楽しみですね。沢山食べていただけて嬉しいです♪
大きな栗♪美味しそうですね。ありがとうございます＾＾
今年も嬉しいですー♪100人おめでとうございます＾＾
もちきびの食感がいいですよね＾＾この季節に栗。羨ましいです❤
どうもありがとうございます～♪嬉しいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/15
栗を拾ってきたので、栗ごはんを炊きました♪
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