秋だね♪なつかしのさつまいもご飯
レシピID :431250
お芋が優しい甘さでほっこりおいしい(｡￫ˇ艸￩)酒と塩だけでシンプルに味付けして、さつまいものおいしさを堪能して下さい♫あればもち米を2割位入れてもらえると、もっちり仕上がります。
材料 （ 2合分 ）
| 米 | 2合 |
| さつまいも | 小1本 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
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1
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さつまいもは小さな角切りにして水につけておく。お米をといだら普通に水加減し、30分くらい給水させておく。
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2
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酒、塩を入れて軽く混ぜ、さつまいもを入れて普通に炊く。
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3
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炊き上がったら15分位蒸し、ふっくとさつまいもをつぶさないようにさっくり混ぜる。お茶碗に盛り、黒ゴマを振ってできあがり♪
コツ・ポイント
米を1.5合＋もち米0.5合にするともっちり感が増します。米ともち米の割合、塩加減はお好みで♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
32件
(32人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
レオン犬お芋いっぱいだ（♡´ ｀♡） レポありがとう！
naechamaゴマがたっぷりでおいしそう（๑￫‿ฺ￩๑）お芋大好きです♡
らくだことってもおいしそうです(*'‿ฺ'*)♡レポありがとう！
たんくす嬉しいコメありがとう！お芋いっぱいだ～♡
ゆぅたんぽお芋さん大好き♡秋刀魚と合いますね～(๑￫‿ฺ￩๑)
*ゆきの*お芋の季節になりましたね（♡´ ｀♡） 黒い器がステキです☆
うにょ～んガッツいてくれてありがとう！サツマイモの季節ですね～♫
タモちゃんサツマイモの季節になりましたね♫レポありがとう！
このレシピの生い立ち
作成日:07/09/17
さつまいも大好きなので。
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コメント