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(19品)
レシピID :431339
簡単☆なんちゃってカルボナーラ
生クリームがなくても牛乳だけで美味しくできます♪
材料
スパゲティー
2人分
☆牛乳
200～300ccくらい
☆卵黄
2個
☆粉チーズ
適量 なかったら入れなくてもOK
☆コンソメ
粉末があったら大さじ1杯くらいで。固形ならば1個を粉末にしてください）
ほうれん草
適量
ベーコンなど
適量
バターかマーガリン
大さじ1くらい
塩
少々
こしょう（黒コショウがあればそちらで）
少々
スライスチーズ
1枚（粉チーズがなかったら多めに入れてください）
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1
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☆を混ぜておきます
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2
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スパゲティーを茹でます。茹でているあいだにほうれん草とベーコンなどをマーガリンかバターで炒め☆の中に入れておきます。
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3
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茹であがったらさきほどのフライパンに☆とスライスチーズを入れ強火にします
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4
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フライパンにスパゲティーを入れて塩、コショウで味を調えてできあがりです。
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5
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あまった卵白はコンソメスープにするといいですよ＾＾今回はウィンナーを入れてスープにしました
これから市販のソースを買うことなく、毎回美味しく作れそうです。素敵なレシピをありがとうございました。