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ノンオイル・ヨーグルト・りんごケーキ

レシピID :431359
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りんごがたっぷり。ヨーグルトで優しい味のケーキですo(*´∀`*)9

材料 ( 15cm底抜け丸型 )

○りんご 1個
○砂糖 20g
2個
砂糖 40g
ヨーグルト 50g
□薄力粉 120g
□BP 4g

1

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リンゴは小さめのイチョウ切りにし、○の砂糖をかけ暫くおく。

2

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水分が出てきたら、レンジで6分加熱(500w)。途中2~3度かき混ぜる。

3

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ボウルに卵を割り砂糖(40g)を2~3回に分け入れてもったりとしてツヤが出るまでHMで攪拌。

4

ヨーグルト(室温)を入れ、よく混ぜる。材料の□をあわせてふるい入れゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。2のリンゴをざっくりと混ぜ合わせる。

5

型に入れ、170度で50分焼く(500w)。粗熱が取れたらラップで包み暫く置く。

6

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【マフィン型・紅茶葉入り】

コツ・ポイント

■型にはバターを塗るかオーブンペーパー使用。■焼き時間はオーブンによるので調整してください。■焼き上がりすぐより翌日がしっとりして美味です(必ずラップで包むかビニール袋に入れて保存してください)。■シナモン・レーズン・紅茶を入れたり、クルミを乗せても。■型はマフィン型などお好きな型で。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

59件 (53人)

09/02/27

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りんごに甘みをつけてあるから、生地のおいしさも引き立ちます♪

iomanma

美味しそうに焼けてますね♪ご飯を食べるお子さん可愛い♡

09/02/14

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紅茶葉をいれました☆さっぱりしていておいしくいただきました♪

りくの

ノンオイルなので軽いですよね^^お子さん可愛いですね♥

09/02/14

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紅茶入り。厚みが足りない?でもママ友に美味と言ってもらえました♪

みやこ(*^^*)

美味しく出来れば成功ですよね^^紅茶で香りもよさそうです♪

09/01/29

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妊婦に嬉しいノンオイル!一晩寝かせてしっとり美味しくなりました♪

しおりーる

お腹のお子さんも喜んでるかな^^写真どれも素敵ですね♪

09/01/25

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りんごの甘さがいい感じでノンオイルには思えないくらい美味♪

みきチャン

りんごがたっぷり美味しそうです♪ノンオイルも嬉しいですよね★

09/01/05

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簡単に出来て、ノンオイルでこんなにおいしいモノがあるなんて♡♥

楓まる

とっても嬉しいコメに感謝です♪綺麗な色で美味しそうです^^

09/01/03

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紅茶葉を入れて☆手土産に大好評でした♪今年もよろしくお願いします

mikochang

Newカメラで美味しそうなレポ感謝♪こちらこそ宜しくです♡

08/12/22

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ノンオイルのお菓子、とってもうれしいです。

Lana

シリコンカップ大活躍ですね^^祝!B.D.&優勝♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:07/09/24

林檎を沢山頂いたので、オリジナルレシピを参考に作りました♫♬

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