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(163品)
レシピID :431427
ご飯がイケル♪豚肉の生姜焼き
タレの染みたキャベツが旨いんです。
おかわり必至。
おかわり必至。
材料 （ ３人くらい ）
豚肉 切り落とし
３００ｇ
キャベツ せん切り
適量
砂糖
大３
酒
大３
醤油
５０ｃｃ
生姜 １かけ分
摩り下ろし 大さじ２くらい
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1
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フライパンに油を薄くしいて、豚肉を広げて焼く。写真は豚ロースの切り落としです。大きかったら半分に切ってもいいでしょう。
生姜はおろして用意しておく。
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2
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焼けたものから奥において空いたところに次々と焼く。
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3
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全部焼いたら〔生の所が残っていても良い〕
砂糖をいれ〔大３〕
続いて酒〔大３〕
を入れて煮立たせる。そして醤油50ｃｃをいれる。１呼吸おいておろし生姜を入れて味が付くまで煮る。
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4
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予め、皿にキャベツのせん切りを敷いて、焼けた豚肉を、キャベツの上に広げて載せる。
最後にタレを生姜焼きの上にかける。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
51件
(42人)
うん！レタスにタレがしみて旨々だよね♫一緒の生姜焼き嬉しいナ
ホント！柔らかそうなキャベツだわ♫素敵なつくれぽありがとう♫
11/04/11
サラダバーネット
きゃ～～～っサラダちゃん素敵なつくれぽ嬉しい～♡いつも有難ぅ
ふっくら美味しそうな生姜焼き♪蒲鉾も一緒で更に美味しそう＾＾
うわぁ～！！タレがしみ込んでめちゃめちゃ美味しそう♫♬有難ぅ
ご出産おめでとう♫♬クック復活嬉しいなヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ
やった～ヽ(^。^)丿嬉しいコメントに飛び上がるほど感激中！
わぁ～い♫パピクンに褒められるとその気になっちゃう(〃∇〃)
花ちゃん凄い！！てんこ盛りだよ＾＾沢山食べてくれて嬉しい～♡
10/03/17
サラダバーネット
春キャベツ？とっても美味しそうだね♫♬いつもありがとう❉❉
旦那さんに好評で益々嬉しい(´ｰ｀*)これからも仲良くしてね
生姜焼きはご飯が進むよね♥♡素敵なつくれぽ有難ぅね