
じゃがいもは皮をむき、縦に切ったら耐熱ボウルにいれてかるくラップをかけ、2分レンジで加熱。
この時、かるくじゃがいもに水をかけておくこと。
加熱後のジャガイモをザルにあげ水気を切り、油をしいたフライパンにいれて炒める。フタをしながら炒めるといいかも?です。
いい具合に炒まったらクレイジーソルト、ブラックペッパーを好みの分量だけ振りかけてまぜます。(もう火は止めちゃっていいです)
そして最後に彩りとしてドライパセリをかけてまぜたら完成!
じゃが芋のシャキ②感をシッカリ楽しみたい方は、レンチンなしでそのまま炒めてください^^
09.6.24
11/10/12
わかります!たまに加熱しすぎちゃいますよね!れぽありが㌧☆
10/05/23
もり②食べてもらえて嬉しいです^^是非また作ってほしいです!
10/02/09
水にさらさないから手間も減って楽チン♪レポありがちょん^□^
10/01/18
じゃが芋嫌いな娘ちゃんが食べてくれたの?超→嬉しい~(^^)
09/09/30
クレソル炒めって簡単で美味しいっすよね(^^レポ超ありが㌧!
09/08/03
美味しそうな焼き色ぉ♪お弁当にうれる前に完食?笑
09/06/12
クレソルって本当にいい仕事してくれますよね!つくれぽありが㌧
09/04/14
めちゃ美味しいだなんて嬉しいお言葉ぁ^□^ありが㌧★☆
09/02/18
マホポテ?笑 超嬉しいです♡しかも大好きな味だなんて(^^)
09/01/28
リピ嬉しいです^^クレソルっていい仕事しますよね♪
08/11/19
最高?!そんな嬉しいお言葉をありが㌧(^□^)
08/11/08
サイコー?すっごく嬉しいぉ言葉をありがとうですO(≧∇≦)o
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