
イカの足をそっと抜いて、身の中とワタの回りをキレイにします。
身の中にワタをつけたままの足を入れて楊枝で止めます。
鍋に、水2:お醤油1:みりん1とお砂糖少々を入れてイカを煮ます。
落としぶたをして、時々イカをひっくり返しながら弱めの中火で10〜15分くらい。
ぷっくりとふくれて美味しそうなお醤油色になってます。^^
輪切りにしてお皿に盛りつけて出来上がり♪
10/06/08
ホントですか~^^♪ありがとうございます☆
10/02/01
ありがとうございます☆
09/11/23
気に入ってもらえてよかったです(^^♪つくれぽありがとう☆
09/11/18
気になってくれていてありがとうございます(^^♪ぷっくり~☆
09/11/09
野菜と一緒に煮てくれたのかな?^^味がしみてて美味しそう☆
09/10/27
ぷっくりふくれて美味しそう^^。こちらこそつくれぽありがとう
09/10/27
残ったタレを炒飯にするアイディアがすごい!参考になります^^
09/10/24
美味しそうな照り具合ですね♪こちらこそつくれぽ感謝です。^^
09/10/20
嬉しいなぁ☆私も食べたくなっちゃった。つくれぽありがとう!!
09/06/29
私もご飯にのっけて食べちゃいます(^^♪つくれぽ嬉しいです。
08/06/10
ありがとう。いい照り出てますねぇ。☆(人´−`*)美味しそ♪
08/06/03
とっても美味しそうですよ〜^^れぽありがとうございます♪