プチトマトでキノコ♪（キャラ弁おかず）
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作り方
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1
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①ウインナーを茹でる。
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2
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②プチトマトのへたを取り、へたから５ミリ程の厚さをカットする。
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3
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③プチトマトの中身をくり抜く。（はさみでカットしながらだと綺麗にくり抜けます）
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4
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④ウインナーを半分にカットし、プチトマトを被せる。
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5
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⑤同様に、うずらの水煮にプチトマトを被せる。
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6
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⑥薄く切った蒲鉾を、ストローで抜く。
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7
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⑦蒲鉾をプチトマトに乗せる。（バターナイフにマヨネーズをつけて、蒲鉾に塗って貼り付けると丈夫です）
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8
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⑧お好みで、顔をつけて、よりかわいく完成♪
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コツ・ポイント
プチトマトの笠に飾る食材は、ハムでも、チーズでも、お好みの食材で構わないのですが、食材が厚いと、なかなかくっつきません。薄い食材で可愛く飾ってみて下さいね。
このレシピの生い立ち
秋のイメージをお弁当に取り込みたかったのと、簡単で可愛いおかずを作りたかったので、本屋さんで、お弁当の本を立ち読みしていたら、このプチトマトのキノコが載っていました。それを、自分流にアレンジしてみました('-'*)♪
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