
キャベツは洗って水気を切り芯を取って(芯も使う場合はスライスする)ザク切りにする。皿に入れラップをし楊枝で数ヵ所穴を開け600Wで6分加熱する。ラップをはずし 時々かき混ぜながら十分に冷ます。
人参は洗って皮を剥き3センチ長さの短冊切りにする。ラップに包んで楊枝で数ヵ所穴を開け600Wで2分加熱し冷ましておく。
ボウルに卵を割りときほぐし 塩小さじ1/2 マヨネーズ大さじ1を入れマヨネーズがとけるまでしっかりよく混ぜる。
フライパンを熱し温まったら3の卵液を一気に入れ強めの中火にする。箸4本を持ってグルグルかき混ぜいり卵を作る。半熟くらいで火を止め余熱でかき混ぜる。大きめのボウルに入れ冷ましておく。
全ての材料が冷めたらキャベツの水気をギュっとかたく絞り卵の入ったボウルの入れる。人参も加えざっと全体に混ぜる。塩 コショウ適量とマヨネーズ大さじ3を加えまんべんなく混ぜたら出来上がり。
2011.9.30
話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡
11/11/27
わ~い♪めちゃくちゃ嬉しいよぉ♡大好評で良かった&幸せ~♡
11/10/21
はじめまして♡嬉しいコメ&リピ宣言大感激!これから宜しくね♡
11/10/17
癒され&可愛い味なんて嬉しい♡いつもながら今日も美しい!!!
11/10/05
うわぁ!キレイ!またお野菜レシピ気にいってもらえて幸せだよ♡
11/10/05
すっごく鮮やかで美味しそう!またレシピお試しありがとう~♡
11/10/03
お久しぶりです♪美味しいって言ってもらえて嬉♪ありがとう♡
11/10/03
はじめまして♡リピ宣言めっちゃ嬉♪良かったら仲良くしてね♡
11/09/29
はじめまして♡気にいってもらえて嬉♪10人めレポありがとう!
11/09/21
サラダも気にいってもらえて幸せです~♡いつもありがとう!
10/12/06
やっとだなんて嬉しいなぁ♡気に入ってもらえて幸せ!ありがと♪
10/12/01
ほんとにたくさんのレポありがと♡元気出る!これが147個目♪
10/09/14
わぁ!『な』だ♡超上手~^^これも大好評完食めっちゃ嬉しい♪
話題入り♡おめでとうございます!!嬉☺
私としたことが
こちらのレシピ見逃していたみたいで・・(>д<;)
イロドリ綺麗でとっても美味しそうです✿ヘルシー
フォルダにしっかり入れたので、
材料そろった時には、作らせてください~♡
明日から10月・・早いですね!
だいぶ涼しくなってきたので、
風邪など気をつけてくださいね♡
お祝いメッセージ どうもありがとうヽ(^◇^*)/
>私としたことが
↑これ 可愛すぎて( ´艸`)♡
レシピ 美味しそうって言ってくれてフォルダINしてくれたなんて嬉しいなぁ♪
明日から10月なんて早いね~!
ユカリーナさんも風邪ひかないように温かくして寝てね♡
いつも優しくしてくれてありがとう♡
話題入りおめでとう~♡
なないくちゃんのレシピには
とってもお世話になってるよ♡
これからもよろしくね♡
お祝いコメ めちゃくちゃ嬉しい!ありがとうヾ(〃^∇^)ノ
こちらこそいつも嬉しい素敵なつくれぽを届けてくれて本当にありがとね♡
それから 母 みなみ7ちゃんと仲良くしててくれてすっごくいつも嬉しいの!
こちらこそ母子共々 これからも仲良くしてね♡