大根ペロリ☆サラダ
レシピID:432209
麺では…ありません(^_^;) 昔友達のおばちゃんが作ってくれた大根サラダ。好評につきみんなが伝承中♪
材料 （ ４人分ぐらい ）
| 大根 | |
| 30cmぐらいの長さ | |
| ツナ | 小１缶 |
| カニかま | ５〜６本 |
| コーン缶 | お好みで |
| マヨネーズ | 大４〜５ |
| 塩コショウ | おこのみで |
-
1
-
大根を４等分（７〜８cmぐらいの長さ）し、ひたすら千切り。
＊スライサーがあると早い〜
分量外の塩大１ぐらいを振って10分ぐらい置いておく。
-
2
-
その間にボールに汁を切ったコーン・ツナを入れ、カニかまは割いて入れる。
-
3
-
しんなりとした大根の水気をギューッと絞り、２のボールに入れ、マヨネーズで和える。
＊味が足らないときは塩コショウかマヨネーズを足してください(^_-)
コツ・ポイント
時間が経てば経つほど大根から汁が出てきます。最初に塩を振ってよーく水を出しておくか、早く食べちゃってくださいね。大根に塩を振るとそこでしっかり下味がつきますよ☆
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/19
たぶんおばちゃんは家にあるモノでぱぱっと作ったのでしょう。しかしご飯のおかずにもなってしまうすぐれものです。んもう〜(>_<)
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント