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07/9/20
レシピID:432550
作り方：
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塩を加えた湯でブロッコリーを茹でます。私は硬めが好き。茹で上がったらざるに入れて放置。水気を切ります。※きなこりんのゆで方（ID:475275）で加熱するとさらに美味しいです!!
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普通にチューブの練り辛子です。
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ボウルに２～３cm出します。（量はお好みで）
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醤油とめんつゆを同量入れて辛子を溶かします。そんなにキレイに溶けなくても大丈夫。
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ブロッコリーの頭（？）を下にして調味液に浸します。そのあと全体をざっくり和えます。ちょっと食べてみて味がうすいようなら醤油を足してﾈ!!
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出来上がり♪ 写真用にゴマを散してみましたがいつもはゴマ無しです。
メモ（コツ、ポイント）：
ブロッコリーの大きさによって醤油・めんつゆは加減してください。写真は小さめのブロッコリー１房で作りました。味は薄めです。 2008/1/8 １の手順をきなこりんのゆで方で茹でるとさらにおいしいので、参考ﾚｼﾋﾟに追加させてもらいました。（レシピID:475275）
このレシピの生い立ち：
これは、母がよくお弁当に入れてくれました。この辛子がピリリと効いたオツな味が子供の頃から好きでした（笑）
参考にしたレシピ：
- ✿ブロッコリーの下茹で方法✿ by きなこりん
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
40件(38人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
りらっくま大好きうまくてよかった＾＾どうもありがとう!!
あいすたぁどうもありがとう！！お弁当にもお勧めです＾-＾❤
taisho0805ブルーのカップに映えて美しい～♪ありがとうございます＾＾
うれはれ新発見がお口に合ってよかったです＾＾どうもありがとう!!
のじまさん美味しくてよかった＾＾のじまさんどうもありがとう♪
のんのん_momうれしいコメントありがとうございます＾－＾♪
あいぽねっとあいぽねっとさん、こちらこそどうもありがとう～!!
喫茶小路ステキな器に盛ってオツな感じ♪おいしそうです＾＾
ガッちゃんリピ、嬉しい＾－＾❤ご主人気に入ってくれてるんですね!感謝!
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