かぼちゃとくるみの黒糖蒸しパン☆
レシピID:432884
ホットケーキミックスを使って、簡単蒸しパン♪黒糖の風味が、かばちゃとくるみにナイスマッチです！
思い立ったら作れますよ～（＾＾）
思い立ったら作れますよ～（＾＾）
材料 （ 手のひらサイズ６個分 ）
| 森永ホットケーキミックス | |
| １００ｇ | |
| 卵 | １個 |
| 黒糖（粉末状） | ５０ｇ |
| 牛乳 | 大さじ２ |
| かぼちゃ | １００ｇ |
| くるみ | ５０ｇ |
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1
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かぼちゃは茹でるかレンジで加熱し、１ｃｍ角に切っておく。
くるみは１５０℃のオーブンで８分ローストし、荒く刻んでおく。
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2
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ボウルに卵・黒糖を泡だて器でよく混ぜる。牛乳も加え混ぜる。ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで混ぜる。かぼちゃとくるみを加え、さっくり混ぜる。
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3
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厚手のアルミカップまたはバターを塗った耐熱容器に６分目まで流し、蒸し器で１０～１３分蒸す。
コツ・ポイント
容器に入れすぎると、膨らんであふれてるくのでご注意を！蒸すときは必ず布巾をかけてふたをしてください。黒糖は粉末状のものが便利です。ホットケーキミックスは、振るう手間がないので楽チン♪ふわふわ美味しくて、おやつにも朝食にもなりますよ☆
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/21
森永ホットケーキミックスレシピコンテスト用に考えました。
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