♥つくにゃんのウチご飯♥	by つくにゃん
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07/9/21

レシピID:432904

鶏肉の照り焼き

間違いなく美味しいです♪

材料：

2: 鶏肉の下処理。余分な脂肪（白い塊）を取る。分厚いところがあれば厚さが均等になるように包丁で開く。フォークで数箇所穴をあけて表面に片栗粉を振るって余分な粉をはらう。

4: フライパンに出た余分な油をキッチンペーパーでふき取ってあらかじめ合わせておいた★を流して強火にして鶏肉に絡ませてタレが半分くらいなるまで煮立たせる。

鶏肉に穴を開けるのは焼き縮みを防ぐのと味をしみやすくする為です。片栗粉をつけるのとつけないのとではタレの絡み方が全然違います★

焼くだけで簡単で美味しいから時間のない時によく作ります♪

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/3/9

とっても簡単で美味しいレシピでした☆時間がない時にぴったりです！

うーん、いい照り(◕ฺ∀◕ฺ)つくれぽありがとうございます☆

2007/11/12

美味しかったです！簡単だし♪タレ多めで＾＾ご飯に合う～

タレが絡んでおいしそう～(♡´∀`) つくれぽありがとう✿ฺ

このレシピを参考にして生まれたレシピです