
ホームベーカリーに,チーズ〜オリーブオイル以外の材料をセットします。
(私のHBは,イースト自動投入式です。)
成形コースでスタート!
(コースの無い場合でも,発酵まで済ませます。)
発酵まで終わったら,生地を取り出し,生地をチーズ3枚分の長さくらいに伸ばします。
伸ばした生地に薄くオリーブオイルを塗り,チーズを敷き,その上からブラックペッパーを好きなだけかけ,そしてその上にベーコンを並べます。
具をのせた生地を,端からくるくる巻きます。
巻いた生地を再びHBに戻し,焼き上げてできあがり♪
(成形して,別の容器で普通に焼いても大丈夫です♪)
うんめぇじゃぁ〜〜★☆
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