料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

自信がもてるおいしいお味噌汁

レシピID:433137

具はなんでもいいんです！おいしい味噌の配合レシピです！
作った味噌汁の素は冷蔵庫で１週間はもちますと追加しました～☆（9/22）

5: 保存容器に４を流しいれ、だし昆布を小さく切って一緒にいれて味噌汁の素は完成！半日以上おいてから使うと昆布のだしも出ておいしくなります。
※冷蔵庫で１週間はもちますよ♪

6: お好きな具をだし汁で煮込んで、火を止めてから、400ｃｃの汁に対し、味噌汁の素大さじ2～3杯（お好みで）を加えて再び火をつけて煮立たせないうちにすぐに火を止める。

常識ですが、味噌を煮立たせないでください。
味噌のツブツブ感が大好き！という方は２の工程を省いてもいいと思いますが、ざっとザルで十分なのでこすだけでずいぶんと滑らかでおいしくなります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

08/08/06

なんだこりゃ～！衝撃！！我が家の定番にさせて頂きます(´∀｀)♬

最初、ちょっと手間はかかるけれど、いいですよね☆

公開日：07/09/21

何かのテレビでお味噌汁の作り方をやっていて、それを自分流にアレンジして作っています。

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用